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カートCHATEAU HAUT BAGES LIBERAL
2011年 シャトー オー バージュ リベラル （赤ワイン）
1960年にオーナーが変わったことで多大な投資が行われ、品質向上があったシャトーです。
ブドウ畑は3つの区画からなる全ての立地で銘醸シャトーと隣接しており、強靱で熟した味わいの、カベルネ種の濃いタイプと評されてきました。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年4月のテイスティングで「この恵まれたポイヤック地区産ワインは、健全さと純粋さを示す深いプラム色から紫色をしており、カシス、甘草、バーベキューの煙、オーク樽のタッチのクラシックな香りがある。
味わいはミディアムボディーで濃厚、肉付きの良い果実味とシルキーなタンニンを持ち、今飲んでも、今後10年～14年間に飲んでも美味しいワイン。
最上の飲み頃予想は2014年～2028年。」と高く評価してきました。
在庫有り 1本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- 生産年
- 2011年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
- パーカーポイント
- 89点
- 格付け
- 第5級
- スタッフの5つ星評価
- ★★★
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種25%
リベラル家が18世紀初めに創立。ポイヤック最良の土地を何世代にもわたり相続し守ってきました。1983年にヴィラール家の所有となり往年の名声を取り戻しました。
格付け第一級シャトーのシャトー ラトゥールと地続きよいう好立地です。カベルネ・ソーヴィニヨン種を多く使用し造られるワインはタンニンと酸がしっかりとした力強いタイプです。ブドウの完熟度も豊かです。ブルーベリー、ブラックベリー、チョコレート、木樽などの印象で味わい深いです。
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2011年のワインの出来
2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃～
9月29日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2011年 シャトー オー バージュ リベラル
（赤ワイン）
