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1993年 
ジュヴレ シャンベルタン クロ ド ラ ジュスティス (赤ワイン)
GEVREY CHAMBERTIN CLOS DE LA JUSTICE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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こちらのワインはピエール・ブレが1800年代の後半に購入した同社の看板商品のひとつで、村名格ではあるものの、広いジュスティスの畑の中に石垣で囲い込まれた特別優良な区画で、この2.5ヘクタールは単一所有の区画のモノポールです。

ジュヴレ・シャンベルタンの北端に位置する冷涼な区画ですが高さ2メートルもある石垣で囲まれている為、特別な微気候の条件となっており、機械も入ることが出来ず手間の掛かる栽培が行われてきました。

またAOCが制定されてからはジュヴレ・シャンベルタンを入れるようになりましたが、かつては『クロ・ド・ラ・ジュスティス』とだけ書かれたラベルで販売されており、ピエール・ブレの愛着が詰まった1本に間違い有りません。

商品番号
6336
ワイン名
ジュヴレ シャンベルタン クロ ド ラ ジュスティス
生産年
1993年 >1993年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ニュイ地区
生産者
ピエール・ブレ
格付け
村名
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

ピエール・ブレが単独で所有している区画のものです。畑の格よりも、ジュヴレ シャンベルタンの特別な区画のものとして貴重なひとときをお楽しみください。

生産者のピエール・ブレの設立は1864年。1922年に息子のバーナードが継承し現在のスタイルを確立。ワインの生産者でもあり、ブドウを農家から買い付けて生産するネゴシアン(ワイン商)でもあります。代々ブルゴーニュ地方のワインを世界へと広めています。

1993年産のジュヴレ シャンベルタンは濃厚で複雑。タンニンも豊かで長命タイプです。強かった渋味は長期の熟成によって角が取れなめらかで流れるように感じられます。赤い小さな果実のニュアンスやハーブ、皮、キノコ、獣など多くのイメージが広がります。官能的で深みのあるワインです。

《特別な情報》こちらは近年生産者にて出荷された蔵出し品です。コンディションが整っています。

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1993年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1993年 シャトー レヴァンジル(フランス 赤ワイン)

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大切な人が「生まれ年のワインが飲んでみたい」と言っていたので、調べてみたところこちらに巡り合いました。 ヴィンテージ物のワインということで保管が心配でしたが、指定した日までセラーで預かって頂けたので...

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先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。 早速翌日に成人祝いとして友達の女の子にプレゼントしたところ 大変喜んでもらい、生まれ年の物を貰ったのは初めてと 彼女は超ヤバイと感激していまし...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1993年のワインの出来

1993年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    655mm
    (平年の171%)

  • 積算温度

    3207
    (平年の101%)

  • 30度以上の
    日数

    15日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    9月29日頃

1993年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★-★★★
  • ・ロワール:★★★
  • ・イタリア:★★
  • ・カルフォルニア:★★
  • ・シャンパン:

1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。

1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。

1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。

スタッフより

スタッフより

1993年は雨が多く天候には恵まれなかった年ですが、生産者の努力が報われた所もあり全体的に見ればまずまずの出来です。パーカーポイントの平均点も84点ありますので、記念年の方は決してがっかりすることはありません。商品ストックも豊富にご用意しております。ご予算に合わせて気になる銘柄からお試しください。

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