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カートCHATEAU VAL DE ROC
2015年 シャトー ヴァル ド ロック （赤ワイン）
こちらのシャトーはドルドーニュ河の右岸のサンテミリオン地区側にある、フロンサック北部のサン・シエール・ダブザックにて2008年がファースト・ヴィンテージとなったワインです。
サンテミリオン地区を代表するシャトー・オーゾンヌの栽培責任者ローラン・ヴァレによる、平均樹齢35年のメルロ種を主体とした確かなワイン。
ブドウ栽培家の血を引く妻とのこのワイン作りでは2012年以降は有機農法も取り入れ、熟成にはシャトー・オーゾンヌの小樽を使うなど、そのプロセスはこのクラスにおいて非凡で秀逸です。
在庫有り 2本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- シャトー ヴァル ド ロック
- 生産年
- 2015年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
- 格付け
- AOCボルドー・シュペリュール
- スタッフの5つ星評価
- ★★★
- 平均的なブレンド比率
- メルロ種70%、カベルネ・フラン種10%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%
飲みやすいボルドーワインです。やわらかな果実味が溢れます。タンニンはなめらかで、余韻に広がるスパイスと木樽の香りが穏やかで印象的です。
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2015年のワインの出来
2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃～
9月29日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2015年 シャトー ヴァル ド ロック
（赤ワイン）
税込価格2,640円 在庫有り 2本