2017年 サントネー　レ　シャルム　ドゥシュ ドメーヌ・バシュレ・モノSANTENAY LES CHARMES DESSUS DOMAINE BACHELET MONNOTの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

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サントネーは黄金の丘コート・ドールと呼ばれるブルゴーニュの名産地の南端に位置する最後の重要な村で、赤ワインのほかに僅かに白ワインも産出しています。

特級畑は無いものの、第1級区画から生み出される赤ワインはタンニンも強く、長期熟成に耐える、土のような香りも併せ持ち、食事との相性が良く人気です。

ブドウが収穫されたレ・シャルム・ドゥシュ畑はサントネーの西端に位置し、第1級プティ・クロ・ルソー畑に隣接する斜面下部にあたります。

生産者のドメーヌ・バシュレ・モノは父と祖父からのドメーヌを2005年に兄弟で再興するかたちによってデビューし、そのファーストヴィンテージの2005年から評価が集まったことで広く知られることになりました。

コート・ド・ボーヌの白ワインのラインナップが豊富のドメーヌとなっていますが赤ワインも実力相応のクオリティーが発揮されています。