1995年 サン　ジョゼフ　レ　グラニ　ブラン M.シャプティエSAINT JOSEPH LES GRANITS BLANC M.CHAPOUTIERの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

北はヴィエンヌの町から南はアヴィヨンにかけての約200キロにわたるローヌ川に沿ったブドウ畑が、日照に恵まれた完熟葡萄を特徴とするローヌのワイン産地です。

こちらはそのうちのエルミタージュの対岸にあるサン・ジョセフの白ワインです。

花崗岩を意味するグラニの名前が付けられたこのワインは名門シャプティエの上級銘柄で、非常に樹齢の高いブドウからの生産量が少ないフルボディーの辛口白となっています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年10月のテイスティングで「1995年のサン・ジョゼフ・レ・グラニ・ブランは1996年産とも同じ樹齢80年の区画から造られた。

リッチでフルボディー、グリセリンがたっぷりで、アプリコットやピーチのような果実味が組み合わされた、独特のミネラル感がある。

1996年産と同様に10年から15年熟成するはずの、見事に密度が高く、かつパワフルでエレガントな白のサン・ジョセフの白ワインである。

1995年と1996年のサン・ジョセフは、このアペラシオンの品質の新しいレベルを確立する基準点であり、しかもそれを突破したワインだ。

両ワインとも完全に小型のバリック樽にて熟成され、そのうち1/3に新樽が使用された。

最上の飲み頃予想は1997年～2012年。」と高く評価してきました。