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1995年
サン ジョゼフ レ グラニ ブラン （白ワイン）
SAINT JOSEPH LES GRANITS BLANC M.CHAPOUTIER
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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北はヴィエンヌの町から南はアヴィヨンにかけての約200キロにわたるローヌ川に沿ったブドウ畑が、日照に恵まれた完熟葡萄を特徴とするローヌのワイン産地です。
こちらはそのうちのエルミタージュの対岸にあるサン・ジョセフの白ワインです。
花崗岩を意味するグラニの名前が付けられたこのワインは名門シャプティエの上級銘柄で、非常に樹齢の高いブドウからの生産量が少ないフルボディーの辛口白となっています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年10月のテイスティングで「1995年のサン・ジョゼフ・レ・グラニ・ブランは1996年産とも同じ樹齢80年の区画から造られた。
リッチでフルボディー、グリセリンがたっぷりで、アプリコットやピーチのような果実味が組み合わされた、独特のミネラル感がある。
1996年産と同様に10年から15年熟成するはずの、見事に密度が高く、かつパワフルでエレガントな白のサン・ジョセフの白ワインである。
1995年と1996年のサン・ジョセフは、このアペラシオンの品質の新しいレベルを確立する基準点であり、しかもそれを突破したワインだ。
両ワインとも完全に小型のバリック樽にて熟成され、そのうち1/3に新樽が使用された。
最上の飲み頃予想は1997年～2012年。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 6501
- ワイン名
- サン ジョゼフ レ グラニ ブラン
- 生産年
- 1995年 ＞1995年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ローヌ地方・
サン･ジョセフ地区
- 生産者
- M.シャプティエ
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 94点
- 平均的なブレンド比率
- マルサンヌ種
- スペックまとめ
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価
ワインの色はイエローゴールド。香りも黄色い果実の印象です。アプリコットやオレンジ、黄桃などのフルーツがよく熟した甘い香りが広がります。バタースコッチのようなミルキーさに冷たい鉱物のようなミネラルも感じ味わいの幅が広いです。
熟成によってスパイスとハチミツの香りがプラスされ、繊細な酸味に支えられた味わいのバランスが良いです。長命なスタイルで、生産者のシャプティエは、30年から60年の熟成に耐えうる、と発表しています。
【商品番号 6501】について
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1995年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
この度は年号ワインありがとうございました。
今回関東から東北へ嫁ぐ、最後に両親と過ごす日に、私の年号のシャンパンをお礼と、子育て終了のお祝いに購入させていただきました。
普段からお酒が大好きな両親...
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「銀婚式」
結婚25年目の今年、よりによってコロナ禍と海外単身赴任が重なり思うように帰国ができない中、日本にひとりで居る妻に最高のプレゼントをと思いこの年号ワインを贈りました。何にしようかと迷いましたがワイン党の...
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1995年のワインの出来
1995年 ボルドー地方の天候
降水量
349mm
(平年の91%)積算温度
3371
(平年の106%)30度以上の
日数30日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1995年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
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1995年
サン ジョゼフ レ グラニ ブラン （白ワイン）
SAINT JOSEPH LES GRANITS BLANC
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1995年
サン ジョゼフ レ グラニ ブラン （白ワイン）
SAINT JOSEPH LES GRANITS BLANC
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。
ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。
1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。
ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。
スタッフより
1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るスペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。