RIESLING SCHOENENBOURG
2010年 リースリング シュナンブール (白ワイン)
ジュヴレ・シャンベルタンに古くから続く生産者として有名なドメーヌ・トラペのオーナー、ジャン・ルイ・トラペの奥さんアンドレ・トラペはアルザスのワイン生産者の娘であった為、2002年よりアルザスのワインも手掛けるようになったドメーヌ・トラペ。
ブルゴーニュと同じく、アルザスのここもビオディナミ農法による自然派ワインにて栽培、収穫されています。
リースリング種が栽培されているシュナンブールの畑は急勾配でトラクターが入れない為、手作業か耕作馬で日々の作業を行い、収穫時期の遅く糖度と酸の高い完熟ブドウにて長期熟成に向くワインが生み出されています。
在庫有り 1本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- リースリング シュナンブール
- 生産年
- 2010年
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ アルザス地方
- 生産者
- ドメーヌ・トラペ
- スタッフの5つ星評価
- ★★★★
- 平均的なブレンド比率
- リースリング種
- 注意事項!
- マイセラー1本入れには入れられません。

ワインは輝きのあるレモンイエロー。酸味を伴った豊かな果実味がメインです。リンゴやアプリコット、黄色い小花などの香りが広がり、程良い甘味を香りからも想像させられ、口に含む前から頬が緩みます。口あたりはまろやかでピュアでフレッシュ。ハムやパテ、シーフードサラダ、白身魚、貝類を使った料理と一緒に。
もともとは1868年創業のブドウ栽培農家で、1940年に近隣の栽培農家ではいち早く元詰めを始め、造るワインも秀逸で知られるようになった生産者です。1990年には相続によってロシニョール・トラペと分割されましたが、こちらが本家。ビオディナミを導入したのも早く2000年には完全に転換。
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2010年のワインの出来
2010年は「最高の当たり年」です。ブドウの出来が極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれたgreat vintage!!
フランスのボルドー地方は果実味が豊富で非常に強健、堅固な仕上がりとなっています。冬にサイクロン・シンシアに襲われ、生育サイクルのスタートは例年よりは遅くなりました。メルロー種は春の不規則な天候から結実不良が見受けられましたが、生産者の努力が功を奏し大事には至りませんでした。夏は乾燥し、気温はやや低めだったためブドウはゆっくりと成長しました。9月初旬に収穫が始まり、果実は全体が厚く色素も果肉も濃いタイプ。良く熟し酸度は高く、長期熟成の長命なワインが造られています。特にメドック地区全域が大成功です。カベルネ・ソーヴィニヨン種の成熟が素晴らしく、格付け1級のシャトーラトゥールは評価ポイント100点を獲得しています。右岸のポムロール地区とサンテミリオン地区でも花振るいが出ましたが、夏の乾燥によって素晴らしいブドウを収穫することができました。辛口白ワインはフルボディで芳香性が豊かで繊細なタイプ。
ブルゴーニュ地方の春はとても寒く霜の被害がでました。夏は暑く雨量は少なく畑は枯れ、9月・10月は荒れた天候でしたが多くのブドウはよく成熟することができとても良いヴィンテージとなっています。
甘口のソーテルヌ地区も当たり年で濃厚で粘性が高く複雑さが備わっています。
2010年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃~
9月29日頃
2010年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・イタリア:★★★★★
スタッフより

2010年は極上の五つ★評価の地域がたくさん生まれた『最高の当たり年』です。堅牢な長期熟成タイプも多く長く愉しめます。ボルドー地方は赤ワインも甘口の白ワインも長期熟成タイプが多くございます。
どの産地も自信を持ってお薦めできる出来の良いヴィンテージです。お好きな産地の風味を存分に味わったり、気軽にラベルデザインから選んでみても外れはありません。様々な種類を楽しで頂きたいです。
2010年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想
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誕生日プレゼント
とても美味しくいただきました。発送前の状態確認写真も送っていただき、最短で届きました。誕生日のメッセ...
豊富なギフト包装をご用意しています。
2010年 リースリング シュナンブール
(白ワイン)

税込価格11,880円 在庫有り 1本