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2017年
シルヴァー オーク アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン （赤ワイン）
SILVER OAK ALEXANDER VALLEY CABERNET SAUVIGNON
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ポリシーはカベルネソーヴィニヨンのみ＋アメリカンオーク樽のみ
ソノマ・カウンティーはナパ・カウンティーの2倍以上の広さを持つエリアです。
アレキサンダー・ヴァレーはマヤカマス山脈に近く温暖な気候で砂利質土壌からナパ・ヴァレーと並ぶ高品質なカベルネ・ソービニヨンの産地となっています。
生産者のシルヴァー・オーク・セラーズは完璧主義者として知られる、ソノマを代表するカベルネ・ソービニヨンの名手でステーキハウスが最高のおもてなしなアメリカにあって一番の人気を誇る実力があります。
ワインは他の品種をブレンドせずカベルネ・ソービニヨンのみで作られ、ボルドーらしさと優雅さを併せ持っています。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
カベルネ・ソーヴィニヨン種が好きな方は一度はお試しいただくと良いでしょう。
オーナーが「Life is a Cabernet」と明言しています。カベルネ・ソーヴィニヨンのワインのみで年間合計約10万ケースを造るワイナリーです。熟成樽はアメリカンオークのみを使用しているため、甘くやわらか芳香が豊かです。ストロベリーやキャンディー、シナモン、バニラ、コショウなどがイメージできます。チャーミングな香りの印象と異なり、味わいはとてもエレガントです。
【商品番号 6609】について
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2017年のワインの出来
2017年 ボルドー地方の天候
降水量
353mm
(平年の88%)積算温度
3387
(平年の102%)30度以上の
日数31日
収穫日
8月31日頃～
9月29日頃
2017年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2017年
シルヴァー オーク アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン （赤ワイン）
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2017年はフランス・ボルドー地方は平均で90点を超えるよくできたヴィンテージです。偉大だった2016年、2015年の陰に隠れてしまいますが2014年から続くgood vintageです。収穫量は1945年以来の低量となりましたが、フルボディで芳香の高いタイプができています。
甘口のソーテルヌは天候に恵まれて、凝縮感とアロマ豊かなセミヨン種が獲れました。ロースト香がよく出ています。
ブルゴーニュ地方の赤ワインは優良、白ワインはもっと優れた96点を獲得した偉大な当たり年です。赤白共にエネルギッシュ。凝縮感のあるワインが多く造られました。すぐに飲んでもみずみずしくて美味しい、長熟もする、バランスの良さも持っています。
スタッフより
2017年は各地とも良い出来で味わい豊かなワインとなっています。お好きな産地や種類から楽しんでセレクトしてみてください。ブドウの収穫量が少なかったため流通量が少なめですが、品質は高く安心です。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る商品の本格ご案内はあと少しお待ちくださいませ。