2019年 ジュヴレ　シャンベルタン　テール　ブランシュ ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾGEVREY CHAMBERTIN TERRES BLANCHES DOMAINE PHILIPE CHARLOPIN PARIZOTの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

13時までのご注文で即日発送OK!

カートに入れる

このテール・ブランシュはジュヴレ・シャンベルタンの村名区画が複数ブレンドされてリリースされている村名ワインです。

生産者のシャルロパン・パリゾはブルゴーニュを代表する作り手と言っても過言ではない、神様アンリ・ジャイエの愛弟子として広く知られてきた、畑の個性を緻密に表現することに非常に長けた人物。

ワイナリーには小規模の発酵用ステンレス樽がずらりと並び、140もの区画を扱っており、コート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン作りの先駆者です。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2021年10月のテイスティングで「村の南側にあるいくつかの区画、合計約2ヘクタールから、2019年のジュヴレ・シャンベルタン・テール・ブランシュは生み出された。カシス、ベリー類、花弁、オレンジの皮の果実香を、内側を焼き焦がした香ばしい新樽が縁取っているのが特徴。味わいはミディアムボディーからフルボディーで、肉付きがよく、のびやかで、開放的でチャーミング、とろけるようなタンニンとジューシーな酸を備えている。

最上の飲み頃予想は2021年～2035年。」と高く評価してきました。