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1995年
シャトー オー バージュ リベラル （赤ワイン）
CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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1960年にオーナーが変わったことで多大な投資が行われ、品質向上があったシャトーです。
ブドウ畑は3つの区画からなる全ての立地で銘醸シャトーと隣接しており、強靱で熟した味わいの、カベルネ種の濃いタイプと評されてきました。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年11月のテイスティングで「この1995年産は、1990年産、1986年産、1985年産と並ぶ、このシャトーの特に高品質の年であり、依然として熟成不足で、やせて厳しいままである。
魅力的なルビー色から紫色を示すことから分かるように、口当たりの瞬間にかなりの力強さが感じられる。
しかし、口に含んでいると、やはり果実味、とろみ感、凝縮味が不十分である。飲み終わりのフィニッシュはドライで辛く、かなりのレベルのタンニンが残る。
さらに瓶熟年数を重ねるにつれて柔らかさを増し、現在の評価よりよいものになるかもしれない。ぜひそう望みたいものだ。」と熟成後の味わいを期待してきました。
- 商品番号
- 67
- ワイン名
- シャトー オー バージュ リベラル
- 生産年
- 1995年 ＞1995年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ポイヤック
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 85点
- 格付け
- 第5級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種25%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
1995年はこのシャトーの近年の最高傑作と高く評価されているヴィンテージです。若い頃は高かったタンニン分が全体を支え良く熟成を重ねてきました。果実の甘味が心地よく濃密な仕上がりです。
シャトーは目立たない所に建っていますが、3箇所の畑はいずれも好立地です。香りは、動物、木樽、腐葉土、森など複雑で、熟成香を堪能できます。
【商品番号 67】について
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1995年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
この度は年号ワインありがとうございました。
今回関東から東北へ嫁ぐ、最後に両親と過ごす日に、私の年号のシャンパンをお礼と、子育て終了のお祝いに購入させていただきました。
普段からお酒が大好きな両親...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
結婚25年目の今年、よりによってコロナ禍と海外単身赴任が重なり思うように帰国ができない中、日本にひとりで居る妻に最高のプレゼントをと思いこの年号ワインを贈りました。何にしようかと迷いましたがワイン党の...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1995年のワインの出来
1995年 ボルドー地方の天候
降水量
349mm
(平年の91%)積算温度
3371
(平年の106%)30度以上の
日数30日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1995年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1995年
シャトー オー バージュ リベラル （赤ワイン）
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1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。
ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。
1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。
ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。
スタッフより
1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るスペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。