LOUIS XV
1995年 ルイ15世 (シャンパン・スパークリング)

こちらは、ルイ15世がシャンパンを愛飲したことにちなんで名付けられた、ドゥ・ヴノージュ社の特別醸造品です。

出来が良い年で、年間150万本生産するうちの僅か3万本だけ、10年の熟成期間を経て出荷されます。ボトル形状も独特でご贈答品に向いています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2017年12月のテイスティングで「1995年のルイ15世ブリュットは、オレンジ色と琥珀色の反射がある美しい黄金色をしており、ピノ・ノワール種はヴェルズネイ、アンボネイ、マイィ、ブジー地区から、シャルドネ種はアヴィーズ、クラマン、メニル・シュル・オジェ、シュイィ地区のいくつかの特級畑からのもので、ピノ・ノワール種とシャルドネ種を50対50でブレンドしている。

なんというゴージャスな熟成香なのだろうか。ワインらしく、少し酸化的で、イチジクやデーツ、トフィー、マデイラ酒、ヴァン・ジョーヌ、シェリー、ビスケット、トーストした米、ホワイトマッシュルーム、土っぽいフレーバー、甘草、東洋スパイス、バニラ、乾燥オレンジ、アプリコットと数え切れないフレーバーのニュアンスを持つ。

熟成したシャンパーニュが好きな人なら、死ぬほど気に入ると思われる。

しかし、味わいはピュアでフレッシュ、タイトでデリケートなシャンパーニュで、しなやかで完璧なバランスを保ちながら、凝縮感も持つ。

フィニッシュは再び純粋で爽やかで、ミネラル感があり、塩気のある後味に煮詰めたアプリコットと桃の風味が感じられるのだ。洗練された強さと見事な緊張感をもって口中に届けられる、素晴らしい繊細さだ。

ワインはマロラクティックも含めてステンレスで発酵させ、2006年に1リットルあたり7グラムのドサージュで瓶詰めされている。

最上の飲み頃予想は2017年~2025年。」と高く評価してきました。

税込価格49,280

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

1995年 ルイ15世 LOUIS XV
1995年 ルイ15世 LOUIS XV
銘柄
ルイ15世
生産年
1995年
種類
シャンパン・スパークリング
生産地
france フランス・ シャンパーニュ地方
生産者
ドゥ・ヴノージュ
パーカーポイント
97点
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種50% シャルドネ種50%
注意事項!
ウエディングギフトセット、2本入宅配ボトルBOX、宅配ボトルBOX、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱、1本入化粧箱には入れられません。
ソムリエより
ソムリエより

飲み終わったら花瓶として再利用してずっとお使い頂けるようにデザインされたボトルがとても美しいです。青いオリジナルボックスは舞踏会ホールをイメージさせられます。

ワインは、きめ細かな泡立ちに果実香やパン・ビスケットなどの香りも混じり、熟成感とボリュームがありバランスが良いです。

レマン湖近くの『ヴノージュ川』から付けられた社名。家訓は「伝統の尊重、確固たる姿勢で臨む騎士の精神、生活の中に芸術を見いだす風雅な心」。日常を忘れるanniversaryにどうぞ。

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1995年のワインの出来

1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。

ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。

1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。

ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。

1995年はどんな年?

1995年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    349mm
    (平年の91%)

  • 積算温度

    3371
    (平年の106%)

  • 30度
    以上の日数

    30日

  • 収穫日

    9月12日頃~
    9月24日頃

1995年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

スタッフより

1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。

スペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。

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1995年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

お祝い
この度は年号ワインありがとうございました。 今回関東から東北へ嫁ぐ、最後に両親と過ごす日に、私の年...

ハピネス指数

銀婚式
結婚25年目の今年、よりによってコロナ禍と海外単身赴任が重なり思うように帰国ができない中、日本にひと...

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