Name: 1998年 シャトー フォントニル
Brand: 1998年
SKU: 6866
Price: 8910 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 4 (1 reviews)

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1998年　
シャトー　フォントニル　（赤ワイン）
CHATEAU FONTENIL

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

敏腕のワインコンサルタントで知られるミッシェル・ロランが所有するシャトーです。

メルロ種主体の柔らかな味わいに定評があり、生産本数も少なく希少品となっています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2001年4月のテイスティングで「熟成を必要とする本格的なヴァン・ド・ガルド（フランス語で長期熟成で美味しくなるワイン）で、健全さと純粋さを示す濃いルビー色から紫色をした1998年産は、リコリスとコーヒーが混ざり合った大量のブラックベリーを提供する。

味わいにも構造があり、密度が高く、濃縮されていて、この先1年～2年間のセラー熟成が必要だ。

最上の飲み頃予想2002年から2014年。」と高く評価してきました。

商品番号: 6866

ワイン名: シャトー　フォントニル

生産年: 1998年＞1998年のワインの出来を見る

種類: 赤ワイン

生産地: フランス・ボルドー地方・
フロンサック地区

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 88点

平均的なブレンド比率: メルロ種85%、カベルネ・ソービニオン種15%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

1985年に世界的なエノロジスト（ワイン醸造学者）のミッシェル・ロランが移り住んだことにより、品質の高さが見直され注目を集めていた地区のワインです。肥沃な土壌のため収量が多くなりがちですが、抑えるように管理され充実したリッチな味わいです。

ミッシェル・ロランが｢一番愛着があるシャトーで、目標はペトリュスを超えること｣と豪語していますが、夢ではなさそうです。キーワードは『愛着』。愛する大切な方へのプレゼントや、ご一緒のディナーにどうぞ。

良く熟した甘い果実のニュアンスと、熟成からの落ち着いた柔らかさ・エレガントさが上品です。

【商品番号 6866】について
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1998年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1998年コネタブル　タルボ（フランス赤ワイン）

「お子様のための保存用」
こんにちは。以前息子の誕生年ワインを購入した○○です。昨晩の七五三のお祝いで飲みました。とにかく楽しかったです。息子も自分の年のワインが保管されていることを知って喜んでいました。 ...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1998年ピュリニー　モンラッシェ　レ　フォラティエール（フランス白ワイン）

「結婚祝い」
同僚の人達と先輩の結婚祝いを企画することになり、その際にお渡しするプレゼントとしてこちらの年号ワインを使わせていただきました。今年結婚された二人が初めて出会った年号のワインを探していただき、９...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1998年のワインの出来

1998年　ボルドー地方の天候

降水量
537mm
(平年の140%)
積算温度
3354
(平年の105%)
30度以上の
日数
22日
収穫日
9月15日頃～
9月30日頃

1998年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★★
・ボルドー白：★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★
・ブルゴーニュ白：★★★★
・ローヌ：★★★★
・イタリア：★★★★★

1998年はフランス・ボルドー地方は「豊作」です。地区によりバラツキはあるものの相対的には成功した年です。8月の熱波がブドウを完熟させ味わいに力強さを与えました。早熟のメルロー種は10月の大雨の前に収穫され格別に上出来です。特に右岸のサンテミリオンやポムロールで素晴らしいワインが造られました。カベルネ・ソーヴィニヨンはタンニンが多めですが、20世紀で2番目に大きな収穫量のビンテージです。

1998年も甘口ソーテルヌは連続した当たり年4年目です。9月中旬の早摘みと大雨後の10月10日以降の遅摘みブドウから最上のワインが造られました。

1998年はブルゴーニュ地方も卓越したビンテージです。春から順調だった畑は6月にウドン粉病が発生してしまいましたが、生産者の巧みな対処で最終的にはブドウは健康で収穫は成功に終えることができました。ブルゴーニュ白ワインも恵まれたヴィンテージです。しっかりとした優雅で香り高く中期熟向きのワインです。

ローヌ地方が五つ★の偉大なヴィンテージです。赤ワインは糖分が高くアルコール分も高めです。

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