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2016年 
シャトー アンペリア (赤ワイン)
CHATEAU AMPELIA

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格4,400
在庫有り 2本

シャトー・アンペリアはシャトー・グラン・コルヴァン・デスパーニュを所有するフランソワ・デスパーニュが近年より手掛ける、生産本数が非常に限られた、手間を掛けたブティックワインです。

アレルギー専門の医者でもある妻の薦めもあり、自然由来の素材だけを使い化学品を頼らず、天体の運行を栽培スケジュールに組み込んだビオディナミ農法を取り入れています。

また醸造は所有する格付けシャトーと同じくらい樽をふんだんに使う優雅な仕上げ。

コート・ド・カスティヨン地区にはまだ無い本格的な自然派上質ワインは、自ずと評価を高めています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家はまだテイスティングの公表や評価点の付与をしていませんが、前後のヴィンテージでは80点台後半を獲得してきましたので相応の期待ができます。

商品番号
6940
ワイン名
シャトー アンペリア
生産年
2016年>2016年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・

ボルドー地方
飲み頃(専門家)
2019年 ~ 2032年
飲み頃(スタッフ)
2019年 ~ 2032年
飲み頃のステージ
格付け
AOCコート・ド・カスティヨン
平均的なブレンド比率
メルロ種、カベルネ・フラン種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

2009年に名称が変更された地区「コート・ド・カスティヨン」は今や、やり手の生産者達が品質を競い合うワイン名産地です。

生産者はサンテミリオン地区でワイン造りをしていましたが、新たにカスティヨンの土壌に高品質を見いだし、1999年に5ヘクタールの畑を所有し熱心に研究を始めてリリースされた新しい銘柄です。早くから高く評価され、またコストパフォーマンスの高さも話題になるワインです。

香りは黒や青い果実のイメージと、チョコレート、コーヒー、アーモンドなど木樽からの香りが豊かで硬派な印象です。後から革、森、土などの自然なニュアンスも感じられます。これは、石灰岩の土壌の特徴と、使われているブドウ品種で比率は少ないカベルネ・フラン種が持つ植物的な特徴の二つがうまく引き出されているからと思われます。余韻には酸味と渋みが広がり、角はなく中肉程度でトータルのバランスが良いです。

【商品番号 6940】について
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2016年のワインの出来

2016年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    317mm
    (平年の79%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の100%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月19日頃~
    10月13日頃

2016年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

2016年のフランス・ボルドー地方は傑出した当たり年です。地方全体としては95点を獲得しています。中でもメドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。ジロンド側の左側にあるサンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーは97点の好評価を得ています。天候に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種はメルロー種よりも収穫時期が遅く、より良い天候のもと収穫できました。シャトー コス デストゥルネルは満点の100点を獲得。
右岸も優れています。ポムロール地区やサンテミリオン地区からも素晴らしい赤ワインが産まれています。シャトー ラ コンセイヤント、シャトー アンジェリュス 、シャトー ラフルールや、もちろんシャトー ル パン、シャトー ペトリュスは98~99点で高く評価されています。全体的に果実味は完熟して深みがあり渋みのタンニンも十分あるが、パワフルになり過ぎることなくフレッシュさもあって、バランスが良い。

辛口の白ワインも秀逸ですが、強いて言えば夏の暑さが影響し酸味が控えめです。生き生きとして若のみタイプ。

甘口のソーテルヌは凝縮された香りと味わい。濃厚で純粋で印象。

2016年のブルゴーニュ地方は温かな春からスタート。観測開始の1900年以来最も気温の高い1~2月となり雨量も多めでした。3~5月は今度は低温で雹(ひょう)害を受けた地域もありました。6月以降は暑くなり好天に恵まれ申し分のない収穫を迎えました。白ワインは白い果実(青リンゴ、レモン、洋なし等)の香りが豊富で、赤ワインはフレッシュでやわらかく奥行きがありエレガントで繊細な味わいです。

スタッフより

スタッフより

2016年は各地とも傑出した素晴らしいヴィンテージです。フランス・ボルドー・メドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーなどが特にすぐれています。

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2016年 シャトー アンペリア CHATEAU AMPELIA

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