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2017年
ボーヌ プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ （赤ワイン）
BEAUNE 1ER CRU VIEILLES VIGNES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらの黒いラベルのドミニク・ローランのワインは、ブルゴーニュ屈指のワインの作り手の彼が息子のジャン・ローランと共同で設立し、2006年から出荷を始めたワイナリーからのワインです。
特にこの銘柄のボーヌ・プルミエ・クリュはドミニク・ローランがワイン作りを開始した頃から取り組んできた為、思い入れと実力が詰まっています。
また樹齢80年程度の非常に古いブドウの木がもたらす生命力と純粋さが味わえるヴィエイユ・ヴィーニュならではの深淵さも充分期待できるボーヌの1級区画がブレンドされたワインです。
- 商品番号
- 7074
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート･ド･ボーヌ地区
- 生産者
- ドミニク・ローラン
- 飲み頃（スタッフ）
- 2020年 ~ 2028年
- 格付け
- 1級畑
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
生産者は元洋菓子職人だったドミニク・ローラン氏。ワイン好きが高じてネゴシアンに転じました。できあがったワインを生産者から買い取り、独自で熟成をさせてから瓶詰めを行います。買い取るワインには「老木から取れた凝縮感あるブドウを手摘みで収穫したもの。ブドウ本来の色やフルーティさを残すため、破砕せずに醸造したもの」といった厳しい条件を設けています。2006年に所有した自社畑のブドウから造ったワインがこちらです。
彼の造るワインに共通することは｢エレガント｣。こちらのワインにはさらに凝縮された果実味もプラスされています。
【商品番号 7074】について
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2017年のワインの出来
2017年 ボルドー地方の天候
降水量
353mm
(平年の88%)積算温度
3387
(平年の102%)30度以上の
日数31日
収穫日
8月31日頃～
9月29日頃
2017年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2017年
ボーヌ プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ （赤ワイン）
BEAUNE 1ER CRU VIEILLES VIGNES
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ボーヌ プルミエ クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ （赤ワイン）
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2017年はフランス・ボルドー地方は平均で90点を超えるよくできたヴィンテージです。偉大だった2016年、2015年の陰に隠れてしまいますが2014年から続くgood vintageです。収穫量は1945年以来の低量となりましたが、フルボディで芳香の高いタイプができています。
甘口のソーテルヌは天候に恵まれて、凝縮感とアロマ豊かなセミヨン種が獲れました。ロースト香がよく出ています。
ブルゴーニュ地方の赤ワインは優良、白ワインはもっと優れた96点を獲得した偉大な当たり年です。赤白共にエネルギッシュ。凝縮感のあるワインが多く造られました。すぐに飲んでもみずみずしくて美味しい、長熟もする、バランスの良さも持っています。
スタッフより
2017年は各地とも良い出来で味わい豊かなワインとなっています。お好きな産地や種類から楽しんでセレクトしてみてください。ブドウの収穫量が少なかったため流通量が少なめですが、品質は高く安心です。
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