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2007年 
ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール (白ワイン)
MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES MAISON LOUIS LATOUR

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格23,760
在庫有り 2本

こちらは特級区画こそ無いものの、常に高い評価を受けてきたムルソー地区の上質な白ワイン。

これを産したジュヌヴリエール畑は高名なペリエール畑とシャルム畑の北に連なる良い区画で、ムルソーの中でも素性の良さは特筆すべきレベルになります。

生産者のルイ・ラトゥールはブルゴーニュを代表する白ワインの名手で1797年から続く名門。

コルトン・シャルルマーニュを筆頭にワインファンなら一度は飲みたい上質な辛口白ワインを作り出してきました。

商品番号
7108
ワイン名
ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール
生産年
2007年>2007年のワインの出来を見る
種類
白ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ボーヌ地区
生産者
メゾン・ルイ・ラトゥール
格付け
1級畑
平均的なブレンド比率
シャルドネ種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

ペリエール、シャルムと並ぶムルソー3大プルミエ・クリュの一つのジュヌヴリエール畑です。土壌は泥灰質で、土質は軽く薄い。ペリエールの優雅さと、シャルムの力強さをバランス良く合わせ持っています。かつて畑にあったヒノキ科のセイヨウネズ(ジュニパー)に由来しています。

輝くイエローに目を奪われます。梨や青リンゴなどの白い果実や、黄桃、アンズなど黄色い果実、また甘いフローラルの香りが豊か。フレッシュでよく開いている印象です。酸味はやさしく厚みを感じる満足度の高い白ワインです。エレガントで余韻も長くゆっくり飲み進みます。

ルイ・ラトゥールはアロース・コルトン村に本拠を置く家族経営の名門ネゴシアンで、特に白ワインでは地方屈指と高く評価されています。特級畑のコルトン・シャルルマーニュの最大所有者でもあるため「コルトンの帝王」と呼ばれています。

ラトゥール家は1731年にはブドウ栽培を始め、1979年にネゴシアンに展開。徐々に自社畑を拡大し計60haを所有しています。旧家でありながらも先進的で、新天地での商品プロデュースにも力を入れています。

【商品番号 7108】について
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2007年のワインの出来

2007年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    409mm
    (平年の102%)

  • 積算温度

    3268
    (平年の105%)

  • 30度以上の
    日数

    9日

  • 収穫日

    9月18日頃~
    10月5日頃

2007年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★

2007年はボルドー地方では古典的な味わいのヴィンテージになり、ワインの品質は偉大です。8月には霜が降り湿潤でした。赤ワインは収穫時期が遅いカベルネ・ソービニヨン種は天候を持ち直した恩恵を受けて健康なブドウを収穫できています。そのため2007年のメドック地区は非常に良いヴィンテージと言えます。サン・テミリオン地区とポムロル地区は 9月に入ると日照量が豊富で日中と夜間の寒暖差が大きい理想的な天候でした。ブドウはよく完熟し繊細で柔らかい素晴らしいワインが生産されました。

2007年のブルゴーニュ地方は春は温暖で生育サイクルを早めましたが、夏は一変して寒暖の差が激しく雨の多い季節となり、区画ごとの成熟度に大きなばらつきが見られました。秋の収穫時期は最適な天候となりました。繊細で上品なワインを生み出したグッド・ヴィンテージです。2007年のシャブリは強いミネラルにヨードのニュアンスのある古典的なシャブリが出来ました。

甘口白ワインのソーテルヌ地区は夏に大量の雨が降りブドウが裂ける恐れがありましたが、幸い東風が吹き気温が下がったことからブドウは成長を続けます。そのためボトリティス(貴腐菌)がうまく付着しました。収穫は遅め。別格のシャトーイケムは素晴らしい出来の壮大な年と言えます。

2007年はコート・デュ・ローヌ地方でとても素晴らしい成功を収めました。4月は暖かく、5、6月は平均降水量を上回る230mmの多雨が観測されました。そのため、生産者たちはブドウの凝縮感を高める為に摘芽をして収量を抑える必要がありました。赤、白ワインともにバランスの取れています。とりわけシャトーヌフ・デュ・パプにとっては最高のヴィンテージになっています。

2007年のアメリカは五つ★の最高評価で期待できます。

スタッフより

スタッフより

2007年はコート・デュ・ローヌ産やカリフォルニア産も積極的にご用意したいと思います。コンスタントにオンリストは難しいと思いますが、在庫のある時はぜひご注文ください。ボルドー産の赤白やシャンパンは多数ございます。いずれも生産者の努力の賜です。美味しく自信を持ってお薦めできます。

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