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1997年 
エルミタージュ ラ シャペル (赤ワイン)
HERMITAGE LA CHAPELLE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格43,670
在庫有り 1本

エルミタージュはローヌの地で最も有名なワインのひとつで南向きの斜面には赤ワイン用としてシラー種が広大な面積植えられています。

産出される赤ワインは長命で芳醇、豊かな味わいです。

生産者のポール・ジャブレ・エネはローヌ地方の名門でエルミタージュの丘と呼ばれる最上部分などに20ヘクタール以上の自社畑を所有し、エルミタージュ最高峰のワインを作り続けてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2000年6月のテイスティングで「1997年のエルミタージュ・ラ・シャペルは完全に閉じ始めたが、このヴィンテージがいかに甘く、魅惑的で、早熟であるかに鑑みれば、これは驚くべきことだ。

しかし、空気に触れると色はより濃くなるようだ。(ワインは開封時よりも24時間空気に触れさせた後の方がはるかに飲みやすくなった。)

適度に強烈な熟成香は、スパイシーでミネラルの特徴に加えて、熟したブラックベリーとチェリーの果実を豊富に示す。

味わいはかなりの重みとボリュームがあるが、ワインは引き締まっており、ほとんどバラけないから、大きくて深い四角い一枚岩のような印象を残し、最低でもこの先7年~10年間の熟成が必要だ。

これは、少なくとも30年にわたって前向きな進化を遂げるであろう傑出したエルミタージュ・ラ・シャペルである。

ワインの幼少期に開封してみたい読者には、12~24時間前には開けてデキャンタージュをしてほしい。改善は劇的だ。

おそらくジャック・ジャブレが非常に高いレベルのCO2で瓶詰めすることを好んだことが、このワインを若いうちから味わうことを難しくしているのだろう。

最上の飲み頃予想2007年~2025年。」と高く評価してきました。

商品番号
7147
ワイン名
エルミタージュ ラ シャペル
生産年
1997年>1997年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ローヌ地方・

エルミタージュ地区
生産者
ポール・ジャブレ・エネ
飲み頃(専門家)
2007年 ~ 2025年
飲み頃(スタッフ)
2007年 ~ 2040年
飲み頃のステージ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

93点
格付け
AOCエルミタージュ
平均的なブレンド比率
シラー種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

1834年設立の家族経営の造り手。ローヌの銘醸地に自社畑を所有し質の高いブドウ造りを行っています。伝統的な醸造を守りつつも最新技術の導入にも力を注いでいます。

濃密で力強く存在感に満ちています。完熟プラムや甘いスパイスの風味。タンニン分は心地よく舌を流れて、深い味わいが長く響きます。飲み頃は2040年ごろまで続くでしょう。

【商品番号 7147】について
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1997年のヴィンテージワインを
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1997年のワインの出来

1997年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    472mm
    (平年の123%)

  • 積算温度

    3494
    (平年の110%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    10月4日頃

1997年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5~6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。

ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。

1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。

1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。

カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。

スタッフより

スタッフより

1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も3年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。

甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。

イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。

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