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2011年 
シャトー コルトン グランセイ (赤ワイン)
CHATEAU CORTON GRANCEY DOMAINE LOUIS LATOUR

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格25,190
在庫有り 1本

ブルゴーニュ地方の中でもとりわけ見た目も質も全てが立派なブドウの丘の代表として「コルトンの丘」があります。

生産者のルイ・ラトゥールはこの丘の特級畑の最大地主であり、最も縁が深い生産者。

このシャトー・コルトン・グランセイは看板銘柄で、樹齢40年を越える古木からのみブレンドされて生み出されてきました。

使用されるブドウは全て特級の区画で、クロ・デュ・ロワ畑、ブレッサンド畑、ショーム畑、プージェ畑、ペリエール畑、グレーブ畑のもので樽熟成後に一番良いものを最適な比率で組み立てられる、言わば芸術品ともいえる一品。

味わいは繊細さと力強さを併せ持ち、ルイ・ラトゥール家のプライドと品質、伝統を醸し出しています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年11月のテイスティングで「ボーヌで開催されたブルゴーニュ地方の2011年産を集めて銘柄を伏せたテイスティング会で試飲。

2011年のシャトー・コルトン・グランセイは、他のワインよりも色がわずかに薄く、素朴な色調の非常に控えめな熟成香を持ち、茎のようなニュアンスがワインが開くにつれてますます目立つ。

味わいはミディアムボディーで辛口なタンニンがあり、後味では乾燥した血を伴う肉のような飲み終わり感のフィニッシュを僅かに持つ。

驚かすほど浮上がありそうな気配はこれにはない。最上の飲み頃予想は2014年~2020年。」と評価してきました。

商品番号
7165
ワイン名
シャトー コルトン グランセイ
生産年
2011年>2011年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ボーヌ地区
生産者
ドメーヌ・ルイ・ラトゥール
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

85点
格付け
特級畑
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

「コルトンにルイ・ラトゥールあり。」という名声を確立させた、このコルトン・グランセイはコート・ド・ボーヌ地区の銘酒中の銘酒でルイ・ラトゥールの自信作です。

優雅な果実香とスパイシーさ、熟成のニュアンスも持っています。バランスが良く、どんなお料理も邪魔することなく、そして、負けることはないので至高のディナーをお楽しみいただけます。

【商品番号 7165】について
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2011年のワインの出来

2011年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    214mm
    (平年の53%)

  • 積算温度

    3479
    (平年の104%)

  • 30度以上の
    日数

    15日

  • 収穫日

    8月31日頃~
    9月27日頃

2011年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★

2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。

フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。

シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。

スタッフより

スタッフより

2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。

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シャトー コルトン グランセイ (赤ワイン)
CHATEAU CORTON GRANCEY

2011年 シャトー コルトン グランセイ CHATEAU CORTON GRANCEY

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シャトー コルトン グランセイ (赤ワイン)
CHATEAU CORTON GRANCEY

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