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2016年
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム (赤ワイン)
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES LOUIS LATOUR
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらのワインはブルゴーニュきっての赤ワインの名産地の第1級区画のレ・ショーム畑から採れたブドウで作られ、この区画は特級区画のラ・ターシュと第1級区画のマルコン・ソールの真下に位置する斜面下方で粘土質が豊富な味わい。
ちょうどニュイ・サン・ジョルジュと隣接する、ヴォーヌ・ロマネの南端からのワインは果実味があり、近づきやすく、気品あるしなやかさを持ち合わせていると評されてきました。
生産者のルイ・ラトゥールは200年以上も家族経営を続ける超名門で、所有する畑の面積も60ヘクタールと、ブルゴーニュの広大な地主であり偉大な栽培醸造家。
ブルゴーニュらしい味になるワイン樽の自家製造をはじめとした、たゆまぬ努力による美味しいという評判と揺るぎない一定以上のクオリティーはプロ御用達となっています。
- 商品番号
- 7635
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート・ド・ニュイ地区
- 生産者
- ルイ・ラトゥール
- 飲み頃(スタッフ)
- 2022年 ~ 2047年
- 格付け
- 1級畑
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
- スペックまとめ

ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
レ・ショームの鉄分を多く含む土壌はピノ・ノワールの栽培に適しています。ブドウを最大限に成熟させ、素晴らしい香りのワインを生み出します。
2016年産のこちらは輝きのあるガーネット色。ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実の香りとムスクやバニラを思わせる甘い香り。口の中でフレッシュさを感じ、非常にバランスが取れています。
ルイ・ラトゥールはアロース・コルトン村に本拠を置く家族経営の名門ネゴシアン。家族経営といえども所有する畑面積は45.78ヘクタール。ブルゴーニュ最大規模です。
英国女王エリザベス2世やアメリカの歴代大統領を始めとする世界のVIPにも愛された高い品質を誇ります。2017年にはオーガニック栽培へ転換を図るなど、旧家でありながら先進性を持っています。
【商品番号 7635】について
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2016年のワインの出来
2016年 ボルドー地方の天候
降水量
317mm
(平年の79%)積算温度
3365
(平年の100%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月19日頃~
10月13日頃
2016年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・スペイン:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
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2016年
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム (赤ワイン)
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES

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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム (赤ワイン)
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES CHAUMES
店舗のご案内

〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間:10:00~17:00(※日曜・祝日定休)
お客様駐車場ございます
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2016年のフランス・ボルドー地方は傑出した当たり年です。地方全体としては95点を獲得しています。中でもメドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。ジロンド側の左側にあるサンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーは97点の好評価を得ています。天候に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種はメルロー種よりも収穫時期が遅く、より良い天候のもと収穫できました。シャトー コス デストゥルネルは満点の100点を獲得。
右岸も優れています。ポムロール地区やサンテミリオン地区からも素晴らしい赤ワインが産まれています。シャトー ラ コンセイヤント、シャトー アンジェリュス 、シャトー ラフルールや、もちろんシャトー ル パン、シャトー ペトリュスは98~99点で高く評価されています。全体的に果実味は完熟して深みがあり渋みのタンニンも十分あるが、パワフルになり過ぎることなくフレッシュさもあって、バランスが良い。
辛口の白ワインも秀逸ですが、強いて言えば夏の暑さが影響し酸味が控えめです。生き生きとして若のみタイプ。
甘口のソーテルヌは凝縮された香りと味わい。濃厚で純粋で印象。
2016年のブルゴーニュ地方は温かな春からスタート。観測開始の1900年以来最も気温の高い1~2月となり雨量も多めでした。3~5月は今度は低温で雹(ひょう)害を受けた地域もありました。6月以降は暑くなり好天に恵まれ申し分のない収穫を迎えました。白ワインは白い果実(青リンゴ、レモン、洋なし等)の香りが豊富で、赤ワインはフレッシュでやわらかく奥行きがありエレガントで繊細な味わいです。
スタッフより
2016年は各地とも傑出した素晴らしいヴィンテージです。フランス・ボルドー・メドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーなどが特にすぐれています。
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