2015年 リースリング　シュロスベルグ ドメーヌ・トラペRIESLING SCHLOSSBERG TRAPETの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

13時までのご注文で即日発送OK!

こちらのワインはフランスのアルザスや隣国ドイツでの栽培が盛んなリースリング種からのもので、アルザスでは非常に名高い単一畑「シュロスベルグ」からの上質なブドウによって醸造されました。

シュロスベルグは僅か1.6ヘクタールの非常に狭い場所にある冷涼な気候と南向きの花崗岩主体の土壌によってミネラルのある完熟白ブドウが収穫されます。

生産者のドメーヌ・トラペはジュヴレ・シャンベルタンの名高い生産者ルイ・トラペがアルザスで手掛けるワイナリーです。

当主のジャン・ルイ・トラペの妻アンドレ・トラペがアルザスのワインの生産者の娘であった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き受け今に至ります。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2017年7月のテイスティングで「南向き2区画、東向き1区画の段々畑で収穫されたブドウのみを使用した2015年のシュロスベルク産リースリングは、非常にクリアで緻密、そして冷たく石のような香りが口いっぱいに広がる。

口に含むと、純粋でストレート、そしてしっかりとしたシュロスベルクの味わいが広がり、エレガントで繊細、そしてコンパクトで非常に持続性のある質感が感じられる。

素晴らしくクリアで塩味が効いている。まさにクラシックなワインだ。

『ここ数年、これらの区画は常に遅く収穫していた。シュロスベルクはリクヴィールの街に隣接していないため、収穫時期が遅すぎることもよくあった。しかし、この2015年はブドウが十分に熟していたので、適切な収穫期に収穫した。』とアンドレ・トラペ女氏は語った。

最上の飲み頃予想は2020年～2030年。」と高く評価してきました。