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2019年
サヴィニー レ ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE BENJAMIN LEROUX
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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サヴィニー・レ・ボーヌ村は第1級区画のブドウ畑を多数有する、コート・ド・ボーヌ地区を代表する銘醸地です。
このワインは村内の複数の畑のブドウを使うことでピノ・ノワール種の優しい味わいだけでなく、芳醇さや繊細さ、エレガントさを持ち合わせています。
評判の良い生産者バンジャマン・ルルーでは、2019年産のこのワインでは村名格のフルノー畑とコナディーズ畑からの全房を含むブドウで80%を占める原料からリリース。
とても純粋で、砕いたイチゴやバラの花びら、背後にバニラの香りを持ち、果実味が溶け込んだミディアムボディーで、ビター・チェリーの余韻があるサヴィニー・レ・ボーヌが出来たと評価されています。
- 商品番号
- 7774
- ワイン名
- サヴィニー レ ボーヌ ルージュ
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート･ド･ボーヌ地区
- 生産者
- バンジャマン・ルルー
- 飲み頃（スタッフ）
- 2022年 ~ 2033年
- 格付け
- 村名
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
- スペックまとめ
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
若い内からワイン醸造の天才と称されてきたバンジャマン・ルルー氏。念願の自分の名を掲げたワインを造り始めたのは2007年。契約農家で有機栽培されたブドウ房を買い付けて造ることによって、彼名義のワインを多数リリースすることができます。
テロワールの個性を追求する彼ならではのプロデュースによるワインの味わいは皆｢ピュア｣。外れのないリーズナブルで美味しいワイン達です。
咲き誇る甘い花の香りに果実味と繊細なミネラル感が調和しています。口当たりは優しく、ピュアな果実味によく熟したダークチェリーとラズベリーのニュアンスが加わり、エレガントで落ち着いた余韻が残ります。丁寧に造られた豊かな味わいの村名クリュ。パフォーマンス力が高くお薦めです。
【商品番号 7774】について
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2019年のワインの出来
2019年 ボルドー地方の天候
降水量
371mm
(平年の92%)積算温度
3414
(平年の102%)30度以上の
日数40日
収穫日
9月10日頃～
10月3日頃
2019年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパーニュ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
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2019年
サヴィニー レ ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE
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2019年
サヴィニー レ ボーヌ ルージュ （赤ワイン）
SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2019年は密度の濃いワインが期待できます。
フランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も共に収穫量は例年より20％程度少なめ。春の霜害や6月の開花時期の天候不順、さらに猛暑と干ばつによってブドウ果汁の量が極端に少なかったことに起因しています。しかしながら、水分が少なかったため病気の発生は抑えられ健全で味わいが凝縮したブドウが収穫されています。
良作ながら少量のため価格は高めとなってしまうでしょう。
スタッフより
2019年は成熟度の高いブドウが収穫されています。収量は例年の8割程度しかなく、今から価格の高騰が予想されています。セラー保管が必要な熟成タイプが多く嬉しく思いますが、飲み頃までの保管は私どもプロに任せ、早くから販売されるリーズナブルな品物から気軽にお楽しみ頂くと良いでしょう。
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