CHATEAU HAUT BRION
1970年　シャトー　オー　ブリオン（赤ワイン）

Name: 1970年 シャトー オー ブリオン
Brand: 1970年
SKU: 789
Price: 110000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (51 reviews)

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。

グラーブ地区にありながら、権威ある「1855年のメドック地区格付け」で第1級シャトーに例外的に位置付けられてきました。

ワインは外交的で豊かさを持ち、飲み頃である時期が5大シャトーで一番長いとされています。また古いワインを初めての方に向いたコクと優しさのある味わいに定評がございます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年6月のテイスティングで「驚くほどライトボディーだが、一貫して気持ちよく楽しむことのできるワイン。

常に角があり、このシャトーがつくり出すことのできる並外れた香りや複雑さに欠けるため、平凡な出来である。

このテイスティングにおいては、ワインには青物やタバコの香り、良好なスパイス、いくらかの果実味があり、色合いは中くらいのルビー色で、かなり熟成したコハク色がかっていた。

タンニンと酸が、果実味やグリセリン、エキス分の量に対して多すぎる。」と評してきましたが85点の得点を付けています。　

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税込価格	110,000円
在庫有り 1本

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	シャトー　オー　ブリオン
生産年	1970年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ボルドー地方・グラーブ地区
パーカーポイント	85点
格付け	第1級
スタッフの5つ星評価	★★★★★
平均的なブレンド比率	カベルネ・ソビニオン種45%、メルロ種37%、カベルネ・フラン種18%

ソムリエより

シャトー・オー・ブリオンはフランス・ボルドー地方の5大シャトーの一つです。1855年のメドック格付けにグラーブ地区から例外として格付けされましたが、160年経った今でも誰も異論は唱えない実力です。

フランス革命時の政治家タレーランは美食家として有名で、ナポレオン戦争後に外交官として相手国にこのシャトー・オーブリオンを振る舞い、敗戦処理を有利に進めたとのエピソードはこのワインの魅力を語っています。

特徴は何よりも、なめらかさ、品格の高さ、濃度の濃さにあります。若いうちは軽く感じられますが、必ず良く熟成してスパイスや葉巻を連想させる古典的な風情です。

1970年産は1996年時点での評論家のテイスティングでも｢ライト｣とコメントされていますが、「品の良いまとまり」と解しても良いと思います。

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1970年のワインの出来

1970年はフランス・ボルドー地方の重要なビンテージです。1967年から続いていたワイン市場のわびしい空気から一挙にワインブームへと改進させた年です。天候は、長く暑い成熟期間が質量ともに大成功の収穫を導いてくれました。戦後最初の記録的に莫大な「大豊作」なビンテージです。大柄な風格はゆっくりと熟成し、魅力的でバランスの取れたワインが数多い恵まれた年になりました。70年代のボルドーで最も安定した構成の作柄になっています。

ブルゴーニュ地方は、優れた1969年と1971年に挟まれ比較されてしまう年。赤ワインは凝縮感には欠けますが、白ワインは柔和なスタイルです。

シャンパンもしっかりとした味わいの上出来です。

スペインは少生産ですが五つ★の非常に良い出来で魅力的です。

1970年　ボルドー地方の天候

降水量

232mm
(平年の60%)
積算温度

3184
(平年の100%)
30度
以上の日数

12日
収穫日

9月25日頃～
10月2日頃

1970年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★
・ボルドー白：★★★
・シャンパン：★★★★
・イタリア：★★★★
・スペイン：★★★★★
・甘口ソーテルヌ：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★
・ブルゴーニュ白：★★
・ローヌ赤：★★★★
・ロワール：★★
・アルザス：★★
・ドイツ：★★
・ポートワイン：★★★★★

スタッフより

1970年はまだ熟成が進まなかった若い時期は開けるタイミングが難しかった年とされていますが、半世紀の歳月で質の高かった出来映えが十分に楽しめる丸みを帯びた年です。

残っている銘柄もボルドー地方の赤ワイン中心で、特にポムロル地区産のワインには評判が集まっています。また構成のしっかりしたサンジュリアン地区のワインなどでは、しなやかさと豊かさを兼ね備えた上級銘柄に人気があります。

品数が少なくなってきております。記念年の方はお早めにどうぞ。

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