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1987年
シャトー シャス スプリーン （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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格付けシャトー並に実力を持っている、傑出したブドウ園で造られたワインです。
過去30年間にわたり第3級格のシャトーと同等の上質なワインを一貫して造りだしてきた実績から、近年は値段が釣り上がるほど人気となっています。
また凡庸のヴィンテージでさえ、はっきりした深みのあるルビー色、プラムを熟したような熟成香、豊かで丸みのある実質的な味わいに個性があると評判です。
この1987年は難しいヴィンテージであった為、ワイン評論家はこの年の出来の評論を残してきませんでしたが、前後する1985年から1990年までずっと86点以上で、多くが90点台を獲得し、2度もベストワインとして選出されるような勢いと実力がシャトーにあった時期なので相応に期待させられます。
- 商品番号
- 895
- ワイン名
- シャトー シャス スプリーン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・メドック地区・
ムーリス
- 格付け
- ブルジョワ級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、プティ・ヴェルド種5%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
やや難しい年と言われてしまう1987年ですが、どんな年でも特長の｢深みと豊かな丸み｣は守り続けられる実力の有るシャトーです。格付3級や2級クラスに匹敵するとも賞されています。長期熟成向きでチョコレートや燻製香が特徴です。
「憂鬱を追い払うもの：シャス・スプリーン」と名付けられていますのでお祝い事にも向いています。
【商品番号 895】について
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1987年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
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細かな無料サービスと有料オプションが設定されており、にも関わらず分かりやすく丁寧で、ストレスのない注文が出来ました。注文以降も迅速な対応とアフターフォローにより、今までいろいろネット注文をしたお店の中...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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説明がとても丁寧で、納得して購入することができました。
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1987年のワインの出来
1987年 ボルドー地方の天候
降水量
353mm
(平年の92%)積算温度
3262
(平年の102%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月28日頃～
10月13日頃
1987年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★
- ・ボルドー白：★★
- ・甘口ソーテルヌ：★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★
- ・アルザス：★★
- ・イタリア：★★★
- ・スペイン：★★★★
- ・シャンパン：★
- ・ポートワイン：★★★★
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1987年
シャトー シャス スプリーン （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN
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1987年はフランス・ボルドー地方は変わりやすい天候ながらも収穫量はほどほどで、健全なワインが平年並みに産出された年です。軽くて口当たりの良いワインが出来ています。メルロー種や早摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種が救いとなりました。厳しい選別をしたシャトーや、メルロー種を良いコンディションで収穫できたシャトーにとっては、良作の前後２～３年に挟まれた1980年代で最も過小評価されてしまうヴィンテージで、低価格のお買い得ワインも見受けられます。特にポムロールとグラーヴで真摯に経営されているシャトーモノでは良く熟しまろやかな味わいの良質ワインが多くあります。
フランス・ブルゴーニュ地方は収量が少なく、遅く収穫した造り手ほど良いワインができました。赤ワインは濃厚で構成が整っています。しっかりしていてスッキリタイプ。
スペイン産が良好です。気象条件が順調で秀逸な年です。
スタッフより
1987年のボルドー地方産は、生産量が少なかった割に価格もお買い得な物が多くあります。天候は難しい年でしたが、軽めな味わいが日本人にはちょうど良い、といこともあります。そんな年こそお気軽に記念日をお祝いしてみてください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るスペインワインはなかなかの出来映えです。商品が見つけられればラッキーです。
市場からは品数が少なくなってきているビンテージです。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。