[1973年]
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354mm
(平年の92%)
3299
(平年の104%)
19日
9月26日頃～
10月6日頃
1973年はフランス・ボルドー地方は悪くはないまずまずの出来です。最上のものは適度に魅力的で一般には「軽め」のワインが大量に出来た、70年代でも収穫量の多い年です。天候は6月は多雨でしたがそれ以外のブドウの生育期は極めて順調。収穫量を絞る剪定作業を厳しくおこなったシャトーで身の締まったものが産出されました。
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインは香り高く豪華な良い作柄です。赤ワインは軽く水っぽい傾向があります。天候は春は好調、開花も順調。夏は1945年以降最も乾燥しました。7月中旬には突然の豪雨に見舞われてしまいました。
シャンパーニュ地方が当り年とも言えそうなくらいの良い出来です。暑く乾燥した夏の後、とても雨の多かった9月。
1973年のイタリアやスペインは三つ★で良好です。細かな地域や生産者ごとのバラツキはありますが選択肢の一つとして期待できます。
オーストリアが良い年ですがワイン市場ではまず見当たらないためご紹介できません。
1973年はフランス・ボルドー地方は不作と言われていますが、お祝いには欠かせないシャンパーニュが良い年でホットできます。
また「スペイン産」も期待できます。だんだんと品薄になってきましたので、今年の記念日にはチャレンジしてみる価値有りのヴィンテージです。
1973年(S48年)のワインを4銘柄在庫しております。
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