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1994年
シャトー フェラン セギュール （赤ワイン）
CHATEAU PHELAN SEGUR
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはハートのマークで人気のシャトー・カロン・セギュールの南に位置し、第2級のモンローズと接する立地の良いブドウ園です。
このワインのラベルはハートのマークではありませんが、19世紀初めに同じオーナーのセギュール伯爵がシャトー・セギュールなどを購入して興したシャトーです。
非常に大きな地下貯蔵庫を有し、市場では第4～5級シャトー扱いを受けることもあります。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年1月のテイスティングで「1994年産はグラスから立ち上る香りに赤カシス、黒カシス、オーク樽、焼いた香ばしい香りがある。
このヴィンテージのワインにしては柔らかく、前年1993年産が持っていた中間の味わいの強さにはいくらか欠けるが、この1994年産もよくできた、濃密な、ミディアムボディーのワインである。
フィニッシュに軽いタンニンがあるが、このワインは若いうちからきちんと飲め、7～8年は持ちこたえるはずだ。」と評してきました。
- 商品番号
- 2418
- ワイン名
- シャトー フェラン セギュール
- 生産年
- 1994年 ＞1994年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
サンテステフ
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 86点
- 格付け
- グラン・ブルジョワ・エクセプショネル級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソービニオン種60%、メルロ種35%、カベルネ・フラン種5%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
好立地に立つ美しいシャトーです。全体的に控えめな印象ですが、なかなかのエキス分で日本人の口には程よいでしょう。
熟成期間は十分です。熟したベリー、湿った土、杉など落ち着いた香りに包まれます。軽めの仕上がりで、とがった角は無く口に優しく広がります。
【商品番号 2418】について
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1994年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
プレゼントしたい日より、前々日の夜に注文し、当日夕方に受け取り、そのまま夜にお渡しできました。
急ぎの対応でしたが、ラベル写真サービスやメッセージカードも丁寧にご対応いただき、満足しております。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★
「磁器婚式」
私ども夫婦の結婚20年の記念に、結婚した年のワインを購入しました。
せっかくの記念日なので、いつもいただいているものよりは
お値段もちょっと良いものを、とは思っていましたが
こちらはヴィンテージ...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1994年のワインの出来
1994年 ボルドー地方の天候
降水量
623mm
(平年の162%)積算温度
3335
(平年の105%)30度以上の
日数27日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1994年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ロワール：★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・シャンパン：★★
- ・ポートワイン：★★★★
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1994年
シャトー フェラン セギュール （赤ワイン）
CHATEAU PHELAN SEGUR
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シャトー フェラン セギュール （赤ワイン）
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1994年はボルドー地方が暑く乾燥した夏のおかげで赤ワインがよく熟し色付きも良く、濃く、タンニンも強いワインが出来上がっています。収穫間近の9月7日から豪雨となり、早摘みのメルロー種カベルネ・フラン種は高品質で、遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種には多少ムラが出ています。生産量を控え、メルロー種の比率を高くした造り手はより優良なワインを生産しています。
1994年のブルゴーニュ地方は暖冬後の15日間の降霜のため収穫量が少なめ。赤ワインは肉付きが良く果実味のあるできとなりました。白ワインは複雑味がありアルコール分が高い長期熟成向きのワインが出来ました。
イタリアのピエモンテは収量は少なめですがミディアムボディ。トスカーナは長期熟成向きではありませんが心地よい出来のまずまずのワインができました。
ドイツは大成功の1990年に匹敵すると言われる地区もあり魅力的です。遅摘みブドウの糖度と酸度が非常に高く長命タイプです。
スタッフより
1994年の品質は銘柄によってバラツキがございますが、今のところ豊富なストックからお選び頂けます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る品定めが難しい年ほど、ご予算とお好みの種類（赤・白・ボルドー産・イタリア産 など）からセレクトなさるのが賢明ではないでしょうか。美味しければ、また次の記念日には「少し背伸びしてみる」とか「変化球にしてみる」とかチャレンジしてみてください☆