CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1979年 シャトー ムートン ロートシルト(赤ワイン)

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。

ラベルは毎年著名な画家か描く事で有名です。なおラベルは日本人画家の堂本尚郎(どうもと・ひさお)が描いています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年10月のテイスティングで「このシャトーで1970年代に見られる、これはまた発達していない事例となった。

しかも悲しいことに、瓶の中で齢を重ねてもあまりよいことがない。

酸度の高いムートンで、常に厳しく、若い頃にはあった黒カシスの果実味さえ今や消えたというか、蒸発してしまったようだ。

目立つところのない果実香と味わいは主にタンニンと酸味、アルコール、木の香りでできている。

1979年産のムートンは面白みがなくて、出世も見込めない。」と厳しい評価をしてきました。 

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税込価格

109,560

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 シャトー ムートン ロートシルト
生産年 1979年
種類 赤ワイン
生産地

フランス フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ポイヤック

パーカーポイント 76点
格付け 第1級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種77%、メルロ種11%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種2%
1979年 シャトー ムートン ロートシルト CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1979年 シャトー ムートン ロートシルト CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

ソムリエより

ワインと芸術を結びつけたシャトーです。

「シャトー・ムートン・ロートシルト」を召し上がった後は、どのビンテージでもラベルを残して置くことをお薦めします。特にこの1979年は日本人画家がラベルを描き、しかも日本は「ムートン」にちなんだ「ひつじ年」だったのです!

この1979年の味わいは、残念ながらやせ気味と言われていますが、例年は味わいも香りも簡単には言い尽くせないほど複雑です。

誰もが認める高級ワイン、人生で最高の1本となることでしょう!

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1979年のワインの出来

1979年はフランス・ボルドー地方は1934年以来の大豊作のヴィンテージです。健康的でミディアムボディ、タンニンが豊富で良好な酸が魅力的です。

気温は低めでしたが、黒ブドウでは皮の厚い小粒のブドウが大量に収穫され、タンニンの多いワインが出来ました。マルゴー地区やグラーブ地区、ポムロル地区からは、衝撃を受けるほど良好な、驚くほど味わいに富んだ豊かなワインを造った生産者もありました。その他の地区も良質で安心できます。

ブルゴーニュ地方は6月にヒョウの嵐に3回も見舞われてしまいました。畑をひどく荒らされてしまいましたが夏から挽回し9月末の収穫では健全なブドウが大量に採れました。白ワインも秀逸なビンテージです。軽めの気楽な仕上がりですが構成は洗練されています。

ヴィンテージシャンパンも優良年。ブドウは豊富な収穫量で完熟し、シャンパンの要である酸もたっぷりとあるしっかりしてスタイルの良いワインが産出されました。

1979年のイタリアもとても良質で長命タイプです。

1979年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    366mm
    (平年の96%)

  • 積算温度

    2937
    (平年の92%)

  • 30度
    以上の日数

    3日

  • 収穫日

    10月1日頃~
    10月11日頃

1979年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

1979年はワイン評論家のボルドー赤ワインへの★の数が少ないので驚きですが、収穫量が豊富なヴィンテージですので、価格も比較的リーズナブルで銘柄数も多くとても恵まれた年です。ブルゴーニュ地方のワインや白ワインなどもあればバラエティー豊かなセットを組むこともできます。

▶ 他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1979年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「誕生日プレゼント」
とても喜んでもらえました。 40歳の節目に贈ったのですが、今まで贈られたプレゼントの中で最も感動し...

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九月の三連休の旅行中に、二日後が結婚記念日である旦那さんのご両親にワインをプレゼントしようと急に思い...

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1979年 シャトー ムートン ロートシルト(赤ワイン)

1979年 シャトー ムートン ロートシルト(赤ワイン)

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