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1994年
シャトー カントナック ブラウン （赤ワイン）
CHATEAU CANTENAC BROWN
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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これはオー・メドック地区でもっとも繊細で優美なワインを産出するマルゴーのワインです。
マルゴー村に隣接するカントナック村にはカントナックの名を冠する2級格・3級格の著名な3つのシャトーがあり、これは19世紀の後半に所有したイギリス人ワイン商のブラウン氏にちなんだシャトー。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年1月のテイスティングで「タンニンが極度に強いこのミディアムボディーのワインは、果実味とタンニンのバランスを欠いている。
色は紫がかった健康的なルビー色だが、タンニンが十分にとれて、魅力を発揮するかどうかは分からない。マゾヒストなら楽しめるかもしれないが、私はご免である。」と評しました。
またこのワインは少なくとも3回のテイスティングが行われております。その評価ですが1995年4月は84～86点、1996年4月には81～84点、そしてこの1997年1月では79点とこのコメントを付けてきた為、味わいにボトル差があるケースも考えられます。
- 商品番号
- 4887
- ワイン名
- シャトー カントナック ブラウン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 79点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソービニオン種65%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種10%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
シャトー・カントナック・ブラウンの建物は赤レンガで装飾された「チューダー様式」、メドック地区の中で異彩を放つ広大なイギリス式庭園内にたたずんでいます。
肥沃と呼ぶにはほど遠いような小石にまみれた畑ではブドウ樹は地下深くに根ざし、昼間に吸収した太陽熱が夜間も房を温めます。畑仕事はスタッフ一人一人の手作業によって丁寧に管理されています。
減農薬農法で栽培されたブドウの味わいの第一印象はまろやかで柔らかです。
【商品番号 4887】について
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1994年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
プレゼントしたい日より、前々日の夜に注文し、当日夕方に受け取り、そのまま夜にお渡しできました。
急ぎの対応でしたが、ラベル写真サービスやメッセージカードも丁寧にご対応いただき、満足しております。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★
「磁器婚式」
私ども夫婦の結婚20年の記念に、結婚した年のワインを購入しました。
せっかくの記念日なので、いつもいただいているものよりは
お値段もちょっと良いものを、とは思っていましたが
こちらはヴィンテージ...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1994年のワインの出来
1994年 ボルドー地方の天候
降水量
623mm
(平年の162%)積算温度
3335
(平年の105%)30度以上の
日数27日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1994年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ロワール：★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・シャンパン：★★
- ・ポートワイン：★★★★
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1994年
シャトー カントナック ブラウン （赤ワイン）
CHATEAU CANTENAC BROWN
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1994年はボルドー地方が暑く乾燥した夏のおかげで赤ワインがよく熟し色付きも良く、濃く、タンニンも強いワインが出来上がっています。収穫間近の9月7日から豪雨となり、早摘みのメルロー種カベルネ・フラン種は高品質で、遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種には多少ムラが出ています。生産量を控え、メルロー種の比率を高くした造り手はより優良なワインを生産しています。
1994年のブルゴーニュ地方は暖冬後の15日間の降霜のため収穫量が少なめ。赤ワインは肉付きが良く果実味のあるできとなりました。白ワインは複雑味がありアルコール分が高い長期熟成向きのワインが出来ました。
イタリアのピエモンテは収量は少なめですがミディアムボディ。トスカーナは長期熟成向きではありませんが心地よい出来のまずまずのワインができました。
ドイツは大成功の1990年に匹敵すると言われる地区もあり魅力的です。遅摘みブドウの糖度と酸度が非常に高く長命タイプです。
スタッフより
1994年の品質は銘柄によってバラツキがございますが、今のところ豊富なストックからお選び頂けます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る品定めが難しい年ほど、ご予算とお好みの種類（赤・白・ボルドー産・イタリア産 など）からセレクトなさるのが賢明ではないでしょうか。美味しければ、また次の記念日には「少し背伸びしてみる」とか「変化球にしてみる」とかチャレンジしてみてください☆