CHATEAU CLIMENS
2004年 シャトー クリマン(白ワイン)

バルザックの地域を代表するこちらのワインは、ほとんどセミヨン種から作られる、コクのある芳醇なタイプ。

料理に最も合い、最も複雑で飲まずにいられないとも評されます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2002年11月のテイスティングで「2004年産はイギリスのワイン&スピリッツ専門商社開催のシャトー・クリマンのディナーでテイスティングした。

華々しい2004年産の出来はまるでショーのようで、透き通った蜂蜜、アーモンド、缶詰の桃、かすかなミントの魅力的な香りから始まった。

非常に緻密でうっとりとするような味わいで、口蓋には純粋な甘みのある果実と釣り合う、思慮深い、柑橘類のエッジが効いた、これら良好な酸味には失望の余地がない。

エレガントでとても魅惑的だが落ち着きのあり、これはこの若いうちに輝きを放つ楽しみが本当に堪能できる銘柄だ。

このボトルは今後10年間で開花することを示唆しているし、もっと期待できる。」と絶賛してきました。 

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税込価格

11,550

在庫有り 2本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 シャトー クリマン
生産年 2004年
種類 白ワイン
生産地

フランス フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区

パーカーポイント 93点
格付け 第1級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 セミヨン種
2004年 シャトー クリマン CHATEAU CLIMENS
2004年 シャトー クリマン CHATEAU CLIMENS

ソムリエより

シャトー・クリマンはソーテルヌ地区のバルザック村産。バルザック村の土壌は粘土石灰質。ソーテルヌ村のワインが力強いのに対しバルザック村のワインは繊細でミネラリーでスッキリとしています。

シャトー・クリマンはソーテルヌ第1級格付けです。11シャトーある1級格付の内の筆頭シャトーです。基準に達しない品質の場合はリリースしないビンテージもある、プライド高き生産者です。元来の高貴さから「バルザックの主君」と呼ばれています。

セミヨン種100%で厳しい収量制限のブドウからはしなやかなシルクのような飲み口、華やかな芳香なワインが造られます。ハチミツやパイナップルのような甘さにコショウに似たスパイス香も僅かに混ざり、後味の長い余韻も上品で飽きません。

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2004年のワインの出来

2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。

2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした(翌2005年にはかないませんが)。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。

ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。

2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。

2004年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    325mm
    (平年の84%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の106%)

  • 30度
    以上の日数

    21日

  • 収穫日

    9月6日頃~
    10月6日頃

2004年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
お薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー!と思ってぜひお試しくださいませ。

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2004年 シャトー クリマン(白ワイン)

2004年 シャトー クリマン(白ワイン)

税込価格11,550在庫有り 2本

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