ソムリエより

セクシーとはワインに対する最大級の褒め言葉です。芳香豊かで味わいは豊満。多くのシャトヌフ　デュ　パプが該当します。力強いフルボーディですが、ジャムのような艶やかな甘美さが親しみやすくもあります。

こちらのワインの飲み頃予想が2019年までとは、短すぎるように思います。20周年の2024年を超えてもエレガントさを増したヌフをお愉しみ頂けると私は思います。

ドメーヌ・ド・クリスティアは3代続く家族経営スタイル。フランス国内にも海外にも通用するような熟成に耐えうる作りにこだわり、生産量は抑えられた丁寧な仕事は称賛に値します。

ソムリエより

家族経営を続けてきましたが、有能コンサルタントのミッシェル・ロラン氏を招き入れて、1990年半ばから劇的に品質を上げたと評判のシャトー・キルヴァンです。

この2004年産は例年よりも重厚なタイプ。タンニンは甘く、酸はトーンが高く繊細です。凝縮感がありながらもキルヴァンらしいエレガントさは例年と変わりません。

ソムリエより

シャトー・リューセックはこの地区で別格とされるシャトー・ディケムに隣接し、産出するワインの評価も高いシャトーです。

ハチミツのようにねっとりとした贅沢な甘さで芳醇。強いロースト香やスパイシーさもあるので豪華な雰囲気をお楽しみ頂けます。食後のデザートワインはもちろんのこと、フォアグラ料理やブルーチーズにも良く合い、特別な記念日を演出できます。

ソムリエより

長期熟成によって淡く色付き、味には旨みが生まれ、熟成酒の風格が出始めました。

結婚記念日や帰省土産、創立記念などで喜ばれます。

※箱について：スリムボトルに合わせた専用化粧箱をご用意しております。スタイリッシュな黒色でプレゼントにも映えます。

《2004年のヴィンテージ大吟醸》
・杜氏：山上龍雄杜氏
・米：兵庫県産山田錦　精米歩合40%
・作況指数：97　【平均的な年】
・米は2003年秋に取れた酒米を使用し、2004年1月に醸造。

《特別な情報》洞窟で保管されているものを特別にお分けいただいています。在庫本数以上の大口のご注文は別途メールやお電話でご相談ください。ご希望本数が納期に揃うかどうか等、蔵元へ確認し対応させていただきます。