CHATEAU MOULIN SAINT GEORGES
1999年 シャトー ムーラン サン ジョルジュ(赤ワイン)

シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュはサンテミリオン地区で最良のシャトーと言っても過言ではないシャトー・オーゾンヌの隣に位置し、オーナーもオーゾンヌと同じヴォーティエ家が所有。

二つのシャトーは良く似た味わいで、敬意と愛情からシャトー・オーゾンヌの弟分と評されてきました。

そのゴージャスな風味は1990年代で幾度も掘り出し物であると評価されてきた実力があります。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2002年3月のテイスティングで「これまたこのヴィンテージの掘り出し物だ。

健全さと純粋さを示す濃いルビー色から紫色をした、エレガントなサンテミリオン地区産らしいワインで、甘いブラックベリー、ブルーベリーの熟成香は衝撃的なミネラル感と純粋さを感じさせる。

味わいはミディアムボディーで、余韻が長く、リッチな、構造の感じられるワイン。

もう少しセラーで寝かせたほうがいいだろう。予想される最上の飲み頃は2005年~2016年。」と高く評価してきました。 

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税込価格

12,760

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 シャトー ムーラン サン ジョルジュ
生産年 1999年
種類 赤ワイン
生産地

フランス フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

パーカーポイント 90点
格付け 特級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 メルロ種66%、カベルネ・フラン種とカベルネ・ソービニオン種34%
1999年 シャトー ムーラン サン ジョルジュ CHATEAU MOULIN SAINT GEORGES
1999年 シャトー ムーラン サン ジョルジュ CHATEAU MOULIN SAINT GEORGES

ソムリエより

サンテミリオン地区の最上位とも言えるシャトー オーゾンヌと同じ醸造チームが造る味わいも近しいプティ・オーゾンヌ。嬉しいことに価格は6~8分の1程です!

ワインはオレンジ色がかったガーネット色。ベリー系果実が良く熟した香りと、チョコレートや木樽、ベーコンなど甘味をイメージできる温かみのあるワインです。タンニンもしっかりとしていますが口当たりはとても滑らかで心地よくさえ感じます。余韻にピーマンや鉄、動物的な印象も感じ、味わいの深さに感心してもう一口、もう一口と飲み進んでしまいます。
評論家の言う「ミディアムボディーでリッチ」な味わいとは、芳潤でなめらか、どなたにも好まれるタイプです。

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1999年のワインの出来

1999年はフランス・ボルドー地方は収穫量が多くシルクのようななめらかな舌触りのワインが誕生しました。2000年のミレニアムワインの前年で忘れられがちなため「お値打ちヴィンテージ」の一つです。難しい天候で、春夏は高温でしたが9月に激しい雷雨とヒョウに見舞われました。春先の薬剤散布や夏の整枝、選果、発酵槽の選択の賢者が良いワインを造ることができました。

甘口白ワインのソーテルヌ地方は小春日和により素晴らしい貴腐菌を生成し、連続5年目の非常に優れたヴィンテージです。

1999年はブルゴーニュ地方が五つ★の偉大な年です!ブルゴーニュワインファンは必ず飲んでみるべきビンテージです。
春は異常なほど雨が多く6月の開花時期には好転し、成熟に最も重要な8月9月は暑く乾燥し大量の糖分が蓄積されました。赤ワインは果実味とタンニンのバランスが良い美味しいワインが多くあります。白ワインも非常に良い年です。糖度と酸度が高く素晴らしい。

アメリカのカリフォルニアが今後に躍動を始める頃で1999年は非常に良くできました。一年を通して気温は低めでブドウの成熟期間が長かった年。収穫量は低めですが凝縮した赤ワイン用ブドウが収穫されました。

1999年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    567mm
    (平年の148%)

  • 積算温度

    3495
    (平年の110%)

  • 30度
    以上の日数

    19日

  • 収穫日

    8月30日頃~
    9月24日頃

1999年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★

スタッフより

1999年はブルゴーニュ赤ワインが「偉大な年」と言われています。お好きな方は必ず召し上がって頂きたいヴィンテージの一つです。
カリフォルニアも高評価でお試し頂きたいのですが、価格高騰の難点がついて回ります。

★の数に多少の違いはありますが、各地ともまずまず良好な年です。あまり難しく考えずにお好みのものをお試しください。

▶ 他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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1999年 シャトー ムーラン サン ジョルジュ(赤ワイン)

1999年 シャトー ムーラン サン ジョルジュ(赤ワイン)

税込価格12,760在庫有り 1本

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