1999年のワインの出来

1999

1999年はフランス・ボルドー地方は収穫量が多くシルクのようななめらかな舌触りのワインが誕生しました。2000年のミレニアムワインの前年で忘れられがちなため「お値打ちヴィンテージ」の一つです。難しい天候で、春夏は高温でしたが9月に激しい雷雨とヒョウに見舞われました。春先の薬剤散布や夏の整枝、選果、発酵槽の選択の賢者が良いワインを造ることができました。

甘口白ワインのソーテルヌ地方は小春日和により素晴らしい貴腐菌を生成し、連続5年目の非常に優れたヴィンテージです。

1999年はブルゴーニュ地方が五つ★の偉大な年です！ブルゴーニュワインファンは必ず飲んでみるべきビンテージです。
春は異常なほど雨が多く6月の開花時期には好転し、成熟に最も重要な8月9月は暑く乾燥し大量の糖分が蓄積されました。赤ワインは果実味とタンニンのバランスが良い美味しいワインが多くあります。白ワインも非常に良い年です。糖度と酸度が高く素晴らしい。

アメリカのカリフォルニアが今後に躍動を始める頃で1999年は非常に良くできました。一年を通して気温は低めでブドウの成熟期間が長かった年。収穫量は低めですが凝縮した赤ワイン用ブドウが収穫されました。

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ソムリエ厳選　
1999年のおすすめワインランキング

おすすめ第1位

1999年　シャトー　ヴェイラック（赤ワイン）

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

ソムリエより

サンテミリオン地区のワインは香り、味わいともに豊かな果実味をもった柔らかい質感が特徴です。口当たりが柔らかで温かみのある印象で、｢シルキー｣という言葉がピッタリです。

プラムや完熟果実、ドライフルーツ、チョコレートのような甘い香りがあふれ出します。枯れたニュアンスというよりも、熟した果実感をご堪能頂けます。想像より「若い」味わいにビックリします。

《特別な情報》こちらは生産者出荷時の12本入れ紙箱のまま入荷しております。バラバラと管理されてきておらず素性がしっかりしており安心です。

甘い

辛い

軽い

重い

税込価格： 5,830円在庫有り

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おすすめ第2位

1999年　シャトー　パヴィ　マカン（赤ワイン）

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

ソムリエより

パヴィマカンの名前は19世紀後半にヨーロッパのブドウの木をアメリカの台木に接ぎ木した技術者に由来しています。そんなエピソードが伺えるラベルの紋章が可愛らしいです。

ワインもとても好評です。凝縮感・果実味・たっぷりとしたボディ・エキス分などが豊かです。

《特別な情報》この年のサンテミリオン地区を代表するベストワインに選出されています。

甘い

辛い

軽い

重い

税込価格： 25,520円在庫有り

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おすすめ第3位

1999年　シャトー　マルゴー（赤ワイン）

フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・マルゴー

ソムリエより

五大シャトーの一つで、「ボルドーの女王」と賞され最も人気が高いとも言われます。パーカーポイントは平均88点を獲得する実力有るシャトーです。華麗で甘美な味わいは、ヘミングウェイなど多くの著名人に愛されてきました。

衰退していたこのシャトーを1960代にギリシャ人実業家が立て直し、1977年に買収し莫大な資産をつぎ込んでわずか1年で奇跡の復活を成し遂げました。高貴なイメージの裏に大きな努力が隠れています。

この1999年の味わいは、決して重くなく複雑で繊細。女性的と言われるシャトーマルゴーならではの風味をご堪能頂けます。プレゼントでは、ワインに詳しくない方でも、このボトルからの特別なメッセージを受けとめられるでしょう。

《特別な情報》この年のマルゴーのベストワインのひとつに選出されています。

甘い

辛い

軽い

重い

税込価格： 142,560円在庫有り

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おすすめ第4位

1999年　シャトー　フラン　メイヌ（赤ワイン）

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

ソムリエより

使われているブドウ品種のメインとなるメルロー種のまろやかさと、それをサポートするカベルネ・フラン種のドライな青みがよく表現されています。複雑な香りと繊細な酸味、熟れて角が無いなめらかな印象です。

2019年からはオーガニック手法を取り入れ畑の長期的な発展に努めています。

リーズナブルなため近年産との飲み比べも楽しめます。

甘い

辛い

軽い

重い

税込価格： 8,140円在庫有り

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