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2008年
ニュイ サン ジョルジュ オー シャン ペルドリ （赤ワイン）
NUITS ST GEORGES AUX CHAMPS PERDRIX
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のアラン・ミシュロはニュイ・サン・ジョルジュの最高の作り手のひとつで1880年からの歴史を持ち、ニュイ・サン・ジョルジュ村では非常に珍しい白ワインの1級単独区画も所有している、フランス国内では有名レストラン御用達のドメーヌです。
こちらはヴォーヌ・ロマネ側の丘の標高が高い位置にあるオー・シャン・ペルドリにて栽培したブドウを熟練した醸造技術で醸したこの地の巨匠による赤ワイン。
熟成により複雑味とエレガントさを磨いたニュイ・サン・ジョルジュらしい味わいが期待できます。
- 商品番号
- 5761
- ワイン名
- ニュイ サン ジョルジュ オー シャン ペルドリ
- 生産年
- 2008年 ＞2008年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート･ド･ニュイ地区
- 生産者
- ドメーヌ・アラン・ミシュロ
- 格付け
- 1級畑
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
オー・シャン・ペルドリ畑はニュイ・サン・ジョルジュ村内の西部に位置します。畑区画の広さは僅か0.7ha(約サッカーフィールド)。
小石の多い石灰質土壌なため味わいは硬質で冷涼、きれいな印象です。ワインの骨格は太く濃密で奥行きがあります。
こちらのワインは、味わいはミディアムボディで力強く、粒子の粗いタンニンと濃い果実味があります。チェリーやラズベリーなど赤い果実と葉や土の熟成感、さらにミネラルを感じます。生産者のアラン・ミシュロはミシュラン三つ星レストランにもオンリストされる実力派です。
【商品番号 5761】について
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2008年のワインの出来
2008年 ボルドー地方の天候
降水量
476mm
(平年の118%)積算温度
3170
(平年の95%)30度以上の
日数10日
収穫日
9月24日頃～
10月16日頃
2008年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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2008年
ニュイ サン ジョルジュ オー シャン ペルドリ （赤ワイン）
NUITS ST GEORGES AUX CHAMPS PERDRIX
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2008年はボルドー地方のワインは素晴らしいヴィンテージになりました。気候は不安定ながらもノウハウを持った生産者たちが非常に良質なワインを造り出してくれました。
メドック地区は5月はが暖かかく6月の初めから開花。9月までは例年よりもかなり低い気温が続き、8月から9月中旬までは多雨。こういった変わりやすい気候のためブドウは成長が鈍化し成熟度は低下しましたが、9月終わり頃から天候が回復しブドウは無事成熟を果たし、10月の後半までによい天候の元で収穫が行われ素晴らしいワインが出来ています。ポムロル地区も良年です。グラーヴ地区の白ワインは長期熟成向きに仕上がりました。
ソーテルヌ地区の3月は寒く朝霜が下りた事からいくつかのドメーヌでは収量が半分し春は多雨に悩まされましたが結果的には非常に良い年になりました。
2008年のブルゴーニュは、毎年のことながら畑仕事や選果を怠らなかった生産者はとても良いヴィンテージになったと言えます。夏は曇りがち、9月半ばまで悪天候は続きましたが、以降は晴天に変わり無事にブドウは成熟します。収量は低めですがとても良い出来のワインとなりました。赤の方が評価がさらに高めです。
シャンパーニュ地方は総合評価99点を獲得した偉大なヴィンテージです。冬から夏の天候は芳しくありませんでしたが、9月上旬からは暑く乾燥したため完璧な成熟を迎え、健康な状態で9月15日から収穫されています。
その他のイタリアやアメリカも評価が高く恵まれた出来の良いヴィンテージです。
スタッフより
2008年はどの産地も平均以上の良い出来栄えです。お好きな産地があれば迷わずお求め頂いて宜しいでしょう。後の2009年、2010年の評判がとても良いため、2008年は陰になりがちですが、記念年を振り返ってワインを乾杯するには上出来です。
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