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2004年 
シャルム シャンベルタン グラン クリュ (赤ワイン)
CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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銘酒シャルム・シャンベルタンは7つの特級畑があり、ブルゴーニュで最も偉大なワイン産地のジュブレ・シャンベルタン村の特級区画のワインです。

このシャルム・シャンベルタンの区画は、シャンベルタン区画のすぐ下の斜面に位置し、作られるワインは色合いも濃く充実した逸品。

また生産者のドメーヌ・トルトショは1865年から続くジュブレ・シャンベルタン村の名門でこの地の有力生産者のひとつです。

2004年のヴィンテージは翌年2005年の大当たり年に隠れてしまったブルゴーニュの良年ですので値頃感があります。

商品番号
5780
ワイン名
シャルム シャンベルタン グラン クリュ
生産年
2004年 >2004年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ニュイ地区
生産者
ドメーヌ・トルトショ
格付け
特級
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

ジュブレ・シャンベルタン村の南部に位置するシャルム シャンベルタン畑です。粘土質石灰土壌。

ワインは、カシスやブルーベリーなど果実香に加え、樽香や紅茶の香りなど複雑な香りに感動します。味わいもしっかりとして、厚みとミネラル、タンニン、酸味のバランスが良く上品でミディアムボディーの馴染みやすい雰囲気です。最低10年の熟成が必要と言われています。

ガブリエル・トルトショ氏の祖父であるポールが100年以上前から小さなワイナリーを手がけていました。3世代目のガブリエル・トルトショ氏はブルゴーニュワインの擁護に全力を尽くし、「ジェヴレー・シャンベルタンワイナリー労働組合」の会長を務めると同時に、「INAO国際委員会」にも精力的に参加していましたす。テロワールにかける情熱を、自身の子供であるブリジットとシャンタルに継承しました。

4代目となるシャンタルはディジョンで高等商業学を修了した後、15年間 に渡ってブルゴーニュにある様々なインダストリー企業で経営管理職を務めます。35歳を迎えてからワイン学を研究し大学にて修士を修めたのち代々のドメーヌへ戻ります。シャンタルはワイナリーにおける新世代を担い、自然にやさしいワイン栽培、テロワールの実感できる味わいのワイン造りを志しています。

【商品番号 5780】について
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2004年のワインの出来

2004年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    325mm
    (平年の84%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の106%)

  • 30度以上の
    日数

    21日

  • 収穫日

    9月6日頃~
    10月6日頃

2004年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。

2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした(翌2005年にはかないませんが)。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。

ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。

2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。

スタッフより

スタッフより

2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
お薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー!と思ってぜひお試しくださいませ。

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