Name: 2004年 モレ サン ドニ ラ フォルジュ ド タール
Brand: 2004年
SKU: 5781
Price: 30360 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

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2004年　
モレ　サン　ドニ　ラ　フォルジュ　ド　タール　（赤ワイン）
MOREY ST DENIS LA FORGE DE TART

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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税込価格30,360円

在庫有り 1本

このワインは7ヘクタールを超える広さで綺麗な長方形をした恵まれたブドウ畑が何と900年間に渡り一度も区画が細分化されずに常に単独所有にて存在し続けている、歴史的にも非常に希有な特級区画クロ・ド・タール畑のブドウから作られたワインです。

植えられているのは樹齢60年から100年くらいのブドウが中心ですが、まだ若木であったり、選別された果実であったものをセカンドラベル扱いで「ラ・フォルジュ・ド・タール」として2006年から正式に販売開始。

これはそのリリース直前でモメサンの変革期に丁度当たる2004年産となります。

セカンドラベル扱いである為、ヴィンテージによってこの「ラ・フォルジュ・ド・タール」は生産本数が大きく異なりますが、シャンベルタンやミュジニーのような素晴らしい特性を持ち、価格は抑えられているレアワインのひとつです。

商品番号: 5781

ワイン名: モレ　サン　ドニ　ラ　フォルジュ　ド　タール

生産年: 2004年＞2004年のワインの出来を見る

種類: 赤ワイン

生産地: フランス・ブルゴーニュ地方・
コート･ド･ニュイ地区

生産者: モメサン

格付け: 1級畑

平均的なブレンド比率: ピノ・ノワール種

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

ボルドー地方でよく聞くセカンドワインですが、こちらはブルゴーニュ地方のセカンドワインです。

カトリック教会最古の修道会ベネディクト派のタール尼僧院に由来する畑です。1141年からフランス革命の1789年まで所有されていました。以来、2人しか所有者は変わっておらず、1932年からこのモメサン家が単独所有しています。

畑の中の若木からできたブドウや飲み頃が早く来てしまうと判断された樽がこの「ラ・フォルジュ・ド・タール」となります。

ワインはとても美味しく評判です。赤色果実の香りにインクなど濃密な印象が多くプラスされます。インクやミネラル、キノコ、干し草のイメージもあり、使われてはいないカベルネ・ソーヴィニヨン種の印象も有り驚きます。繊細なタンニンは控えめで、甘美で余韻が長くエレガントです。

セカンドワインという話題性もあり、どなたにも好まれる柔らかな口当たりで、プレゼントやお持たせなどで喜ばれそうです。

【商品番号 5781】について
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2004年のワインの出来

2004年　ボルドー地方の天候

降水量
325mm
(平年の84%)
積算温度
3365
(平年の106%)
30度以上の
日数
21日
収穫日
9月6日頃～
10月6日頃

2004年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ：★★★★
・イタリア：★★★★
・ドイツ：★★★★
・カルフォルニア：★★★
・オーストラリア：★★★★
・シャンパン：★★★★

2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。

2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした（翌2005年にはかないませんが）。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。

ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。

2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。

＞2004年はどんな年？