NUITS ST GEORGES 1ER AUX CHAIGNOTS
2004年 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ (赤ワイン)

ニュイ・サン・ジョルジュは特級区画の畑こそありませんが、38面もの第1級区画がある赤ワインの名産地です。

収穫されたオー・シェニョ畑はヴォーヌ・ロマネ側の斜面で標高が高い場所にある為、このヴォーヌ側では最も大柄で濃く肉厚で長命だが、やや荒い一面もあるワインができると評判のニュイ・サン・ジョルジュの主要な畑のひとつです。

生産者のデュポン・ティスランドは数世紀にわたる家族経営の造り手で、所有する畑面積も大きな地主であり、名門ネゴシアンへワインを売ることができる規模を誇ってきました。

この2004年は他の生産者に先駆けるかたちで振動式選果台を導入し、質の飛躍に結びついたヴィンテージです。

税込価格15,400

在庫有り 1本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

2004年 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ NUITS ST GEORGES 1ER AUX CHAIGNOTS
2004年 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ NUITS ST GEORGES 1ER AUX CHAIGNOTS
ワイン名
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ
生産年
2004年
種類
赤ワイン
生産地
france フランス・ブルゴーニュ地方・ コート・ド・ニュイ地区
生産者
デュポン・ティスランド
格付け
1級畑
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエより

ジュヴレ・シャンベルタン村の中心に本拠を置き、20haの畑を所有している家族経営のドメーヌです。4世代にわたって運営されてきましたが、2013年に大手ネゴシアン、フェヴレイ(Domaine Faiveley)に売却されてしまいった今は無きドメーヌ。運営者は残っていますが今後は入手が難しいレアな生産者です。

上質なタンニンと繊細な酸味のバランスが取れています。ピュアでエレガントな仕上がりは官能的でもあります。

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2004年のワインの出来

2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。

2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした(翌2005年にはかないませんが)。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。

ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。

2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。

2004年はどんな年?

2004年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    325mm
    (平年の84%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の106%)

  • 30度
    以上の日数

    21日

  • 収穫日

    9月6日頃~
    10月6日頃

2004年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

スタッフより

2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
お薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー!と思ってぜひお試しくださいませ。

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