CHATEAU COUTET
2008年 シャトー クーテ (白ワイン)
極上甘口白ワインを産出するソーテルヌ地区の第1級シャトーです。
バルザックの中心に位置する評判の良い香り高いワインです。
経年の上物甘口白ワインの味わいは何ともいえない甘美なものです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2011年5月のテイスティングで「2008年のシャトー・クーテは非常に外向的な熟成香を持ち、オレンジのタンジェリン、ピンクグレープフルーツ、グアバ、洋ナシのドロップの香りが立ち、繊細な輪郭を示している。
味わいはバランスが良く、シャトー・クーテのトレードマークである柑橘系の香りから、純粋な蜂蜜とミネラルに富んだフィニッシュへと続き、直線的でありながらの現段階で非常に落ち着きのある味わいだ。
このワインには時間が必要だが、すでに偉大なクーテの特徴であるトレードマークの風味と緊張感を示している。
最上の飲み頃予想は現在2011年~2040年。」ととても評価してきました。
在庫有り 3本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- シャトー クーテ
- 生産年
- 2008年
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・ ソーテルヌ地区
- パーカーポイント
- 92点
- 格付け
- 第1級
- スタッフの5つ星評価
- ★★★★
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種75%、ソービニオン・ブラン種23%、ミュスカデ種2%

類いまれな自然条件と生産者の努力から成る芸術品のような貴腐ワインです。
2008年産の飲み頃ピークは、なんと2040年まで続く予想です。黄桃、アプリコット、マンゴー、パイナップルなどの果実味があふれフレッシュです。輝きのある黄金色、高い粘性、程よいスパイシーさと繊細な酸味がハーモニーになり始めています。
ソーテルヌ地区バルサック村の最高峰。シャトー名の「クトー(小刀)」の意味のとおり、芯の強いキレの良さが特徴です。長期熟成後も保たれるみずみずしさをお楽しみいただけます。1994年より専売契約を格付け第1級のシャトー・ムートン・ロートシルトも所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルトと交わしています。
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2008年のワインの出来
2008年はボルドー地方のワインは素晴らしいヴィンテージになりました。気候は不安定ながらもノウハウを持った生産者たちが非常に良質なワインを造り出してくれました。
メドック地区は5月はが暖かかく6月の初めから開花。9月までは例年よりもかなり低い気温が続き、8月から9月中旬までは多雨。こういった変わりやすい気候のためブドウは成長が鈍化し成熟度は低下しましたが、9月終わり頃から天候が回復しブドウは無事成熟を果たし、10月の後半までによい天候の元で収穫が行われ素晴らしいワインが出来ています。ポムロル地区も良年です。グラーヴ地区の白ワインは長期熟成向きに仕上がりました。
ソーテルヌ地区の3月は寒く朝霜が下りた事からいくつかのドメーヌでは収量が半分し春は多雨に悩まされましたが結果的には非常に良い年になりました。
2008年のブルゴーニュは、毎年のことながら畑仕事や選果を怠らなかった生産者はとても良いヴィンテージになったと言えます。夏は曇りがち、9月半ばまで悪天候は続きましたが、以降は晴天に変わり無事にブドウは成熟します。収量は低めですがとても良い出来のワインとなりました。赤の方が評価がさらに高めです。
シャンパーニュ地方は総合評価99点を獲得した偉大なヴィンテージです。冬から夏の天候は芳しくありませんでしたが、9月上旬からは暑く乾燥したため完璧な成熟を迎え、健康な状態で9月15日から収穫されています。
その他のイタリアやアメリカも評価が高く恵まれた出来の良いヴィンテージです。
2008年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃~
9月29日頃
2008年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・ローヌ:★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・スペイン:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
スタッフより

2008年はどの産地も平均以上の良い出来栄えです。お好きな産地があれば迷わずお求め頂いて宜しいでしょう。後の2009年、2010年の評判がとても良いため、2008年は陰になりがちですが、記念年を振り返ってワインを乾杯するには上出来です。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2008年 シャトー クーテ
(白ワイン)
