CHATEAU YQUEM
1984年 シャトー ディケム (白ワイン)

ブドウの木一本からグラス一杯といわれるほどの低収穫量にこだわった極上白ワインで、最高の出来の年のものは200年も飲み頃が続くといわれる寿命を持ちます。

ホワイトハウスで迎賓用として出されているというのは有名な話。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1990年3月のテイスティングで「これは非常に苦しい条件のもとにつくられた驚くほど良好なワインである。

1984年産は10月15日に収穫を始め、最後に畑に出たのは11月13日であった。そして収穫量の75%がディケムのワインとして使用された。

現在、このワインには、燻したアーモンド、砂糖でまわりを固めたパイナップル、そして蜂蜜とカラメルの香りに溢れた、たっぷりしたトーストしたようなオーク樽の熟成香がある。

口に含むと、普通よりとろみ感や力強さがなく、華麗さはないが、それでも豊富な個性と特徴を持つ豊かなフルボディーのディケムである。

最高級ヴィンテージの偉大な潜在的熟成力はないが、長期間飲めることは間違いないだろう。」と高く評価してきました。

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
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  • 3
  • 4
  • 5

重い

1984年 シャトー ディケム CHATEAU YQUEM
1984年 シャトー ディケム CHATEAU YQUEM
ワイン名
シャトー ディケム
生産年
1984年
種類
白ワイン
生産地
france フランス・ボルドー地方・ ソーテルヌ地区
パーカーポイント
87点
ベストワイン
ベストワイン1984年のベストワイン
格付け
特別第1級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
セミヨン種80%、ソーヴィニョン・ブラン種20%
ソムリエより
ソムリエより

情熱的で丁寧に造られた最高級のデザートワインです。ボルドーの甘口白ワインで唯一の特別第1級、世界の貴腐ワインの最高峰!!

難しいヴィンテージの1984年でしたが、さすがに実力の有る造り手は上質ワインをリリースしてきています。

シャトー・ディケムはフォアグラやブルーチーズ、フルーツタルトなどと一緒にどうぞ。

《特別な情報》この年のソーテルヌ地区を代表するベストワインに選出されています。

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1984年のワインの出来

1984年はフランスでは1981・1982・1983年と3年続いた豊作の後ではやや期待はずれのヴィンテージです。ホルテンス台風の影響もあり、天候的に多雨で多難だったためメルロー種の収穫は失敗に終わってしまいました。果皮のしっかりしたカベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高くなり例年よりも色の濃いワインとなりました。コンパクトで酸が強く生硬で草っぽい印象です。販売量が少なく、ポムロールのペトリュスでは前後のビンテージは4500ケースなのに対し800ケースしか造られなかったほどです。

ブルゴーニュ地方でも天候のタイミングが悪く不作で難しい年。1980年代で精彩の欠くビンテージの一つとなってしまいました。

甘口のソーテルヌはかろうじて二つ★★です。夏は好天に恵まれましたが、9月に大雨が降って収穫を遅らせました。そんな年はやはり格付けの高い優良銘柄が安全でなかなかの評価です。

なお、1984年はイタリアは不作だったにもかかわらずキャンティはDOCGに昇進した嬉しい記念の年です。

1984年はどんな年?

1984年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    423mm
    (平年の110%)

  • 積算温度

    3111
    (平年の98%)

  • 30度
    以上の日数

    15日

  • 収穫日

    9月27日頃~
    10月12日頃

1984年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:
  • ・甘口ソーテルヌ:★★
  • ・ブルゴーニュ赤:
  • ・ブルゴーニュ白:
  • ・ローヌ赤:★★
  • ・イタリア:★★
  • ・スペイン:★★
  • ・ポートワイン:★★

スタッフより

スタッフより

1984年は各国で★の数が少なく寂しいチャートになってしまっています。記念日の方をがっかりさせないように、白ワインなども適宜含めてどうにか商品数を確保しております。

ヴィンテージチャートの★の数は気になさらず、大切な日をお祝いなさって思い出深いひとときをお過ごし頂けたらと思います。

なお、ご予算内の商品ストックが無い場合には、他の年や、お好みの生産地の商品などをご検討頂いても良いでしょう。

▶他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1984年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

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