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カートSANTENAY 1ER CRU LES GRAVIERES
2004年 サントネー プルミエ クリュ レ グラヴィエール （赤ワイン）
生産地のサントネーは、コート・ド・ボーヌ地区最後の重要な村です。
作られているワインは白もありますが、ほとんどが赤で、果実の香りを持ち、しっかりしたボディーと心地良い洗練さが特徴です。
またその評価は、若い間は閉じ荒削りな酒質がとっておくうちにゆったりとしたワインに変わり、味と香りのどちらにも土の香りのような風味を持った寿命のある赤とされてきました。
これは古酒に名高いピエール・ブレが広大な地下セラーにて管理し出荷してきたボトルです。
また2004年は2005年に隠れたブルゴーニュ産赤ワインが秀逸な年とされており期待させられます。
在庫有り 2本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
香りは、サクランボ、ブルーベリー、タバコ、土、紅茶葉などがイメージされます。口当たりなめらかで、クラシカル・実直といった言葉がぴったりな味わいです。
ゆっくりと樽で熟成させ、エキス分・タンニンはしっかりとしています。良い出来のものは飲み頃になるまで7～8年はかかる、といわれる生産者｢ピエール・ブレ｣の作品です。品質の良いブドウのみを使う生産者で安心できます。
《特別な情報》こちらは近年生産者から出荷された蔵出し品です。コンディションは整っています。
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2004年のワインの出来
2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。
2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした（翌2005年にはかないませんが）。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。
ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。
2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。
2004年 ボルドー地方の天候
降水量
325mm
(平年の84%)積算温度
3365
(平年の106%)30度
以上の日数21日
収穫日
9月6日頃～
10月6日頃
2004年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
スタッフより
2004年は辛口の評価をされ比較的価格が安いです。個人的には各地に★をもう一つずつ増やしてあげたいと思っています。翌年の2005年がビッグヴィンテージなので影が薄くなってしまったようです。
お薦めはブルゴーニュ産とシャンパーニュと甘口ソーテルヌです。安値をラッキー！と思ってぜひお試しくださいませ。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2004年 サントネー プルミエ クリュ レ グラヴィエール
（赤ワイン）
税込価格8,800円 在庫有り 2本