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2018年 
シャトーヌフ デュ パプ ブラン (白ワイン)
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

こちらはローヌ南部で最も有名な銘柄の「シャトーヌフ・デュ・パプ」の白ワインです。

「法王の新しい城」という意味の名前が付いたこの銘柄は、アルコール度数が高く、濃厚で、上質と評価されてきました。

生産者もワイン評論家が五ツ星を付ける優良なジャナスで、この上位銘柄は世界中で割り当て品となっており、今やシャトーヌフのトップ生産者と目されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2019年10月のテイスティングで「2019年5月から瓶詰めされた2018年のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、砂質の土壌をブドウを原料としている。

卵型コンクリートワインタンクで発酵と熟成させたラ・クロ地区からのグルナッシュ・ブラン種40%、600リットルの大樽ドゥミ・ミュイ樽と小樽のバリック樽で発酵と熟成させたサント・ヴィエルジュ地区からのクレレット種30%、そしてバリック樽で発酵させたラ・ジャナス地区からのルーサンヌ種30%のブレンドで構成。

グラスから立ち上るオレンジとメロンの香りがフルボディーの口蓋を満たし、丸みを帯びているが飲み終わり感のフィニッシュは見事にフレッシュでクリーンだ。

最上の飲み頃予想は2019年~2025年。」と絶賛してきました。

商品番号
6831
ワイン名
シャトーヌフ デュ パプ ブラン
生産年
2018年 >2018年のワインの出来を見る
種類
白ワイン
生産地
france

フランス・ローヌ地方・

シャトーヌフ・デュ・パプ地区
生産者
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
飲み頃(専門家)
2019年 ~ 2025年
飲み頃のステージ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

91点
格付け
AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
平均的なブレンド比率
グルナッシュ・ブラン種、ルーサンヌ種、クレレット種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスの創業は1973年。運営するのはサボン家で父と息子、その家族の手によって伝統的でパフォーマンス性の高いワインを生み出します。古木のブドウから果実味に富んだ凝縮感と繊細さを兼ね備えたワインを造っています。農薬や化学肥料は使用せず、品種の独創性を引き出すために別々に管理されます。

桃や南国フルーツのような甘くゴージャスな香りが飛び出します。バニラやブリオッシュをイメージするふくよかさも感じられます。ミネラル感も十分で、全体的には成熟度が高くとても豊かな味わいです。

温度は白ワインとしては高めな13~15℃がお薦めです。複雑な味わいをゆっくりとご堪能ください。

【商品番号 6831】について
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2018年のワインの出来

2018年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    255mm
    (平年の63%)

  • 積算温度

    3581
    (平年の107%)

  • 30度以上の
    日数

    40日

  • 収穫日

    9月6日頃~
    10月2日頃

2018年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★★

2018年は総じて良好なヴィンテージです。

2018年はボルドー地方では比較的穏やかな冬の後、3月は非常に多雨。なかなか降り止まない雨で土壌は水分過多となり、春の暖かな気温がカビによるウドンコ病が猛威を振るいました。生産者は様々な対策を講じたにもかかわらず、多くの畑で壊滅的な被害がありました。幸い7月後半から8月は好天となりブドウは成熟しました。9月17日よりメルロ品種の収穫が始まり、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンは9月下旬から10月10日頃にかけて収穫されました。ワインの色は深く、抽出した果醪からは熟した濃厚な果実味と凝縮されたタンニンが感じられます。
ソーテルヌ地方の甘口白ワイン用ブドウについても、セミヨンとミュスカデルの収穫が10月初旬から始まりました。複雑な天候にもかかわらず2018年ヴィンテージは非常に良い特徴を示してる。

2018年のブルゴーニュ地方は春から好天に恵まれ速いスピードでブドウは成長しました。夏の6月から9月は暑く乾燥し、水分不足のためにブドウの色づきに少しブレーキがかかりましたがブドウ樹は健全に成長。収穫は8月末から9月後半で完了。赤は色付き良く、抽出具合も良い。白はミネラル感がありフレッシュさが感じられます。健全でピュア、しっかりとしたタンニンはなめらか、緻密な酸を持つワインに仕上がっています。白ワインは濃厚かつフレッシュ。赤ワインは肉付き良く長期熟成向き。果実味豊かで若い内からでも楽しめる。

2017年が厳しい天候だったイタリアは2018年は成功しています。収穫時期の日照に恵まれ、遅摘みのネッビオーロ種を使うピエモンテは特に良作です。

スタッフより

スタッフより

2018年は評判の良いヴィンテージです。本当に美味しいワインの市場はこれからが期待できます。平昌オリンピックもまだ記憶に新しい2018年産のワイン選びは楽しみにもう少しお待ちくださいませ。

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