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2022年
オー ボン クリマ ピノ ノワール ツバキラベル サンタ バーバラ カウンティ （赤ワイン）
AU BON CLIMAT PINOT NOIR TSUBAKI LABEL SANTA BARBARA COUNTY
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のオー・ボン・クリマはフランス・ブルゴーニュ地方のワイン愛好家が非常に好む世界的人気を誇るカリフォルニア州を代表するワイナリーです。
創業者であり醸造家でもあるジム・クレンデネンがサンタ・マリア・ヴァレー地区に設立し、カレラのワインと双璧を成す最上のこの作り手は頭文字を取って『ABC』として親しまれてきました。
このワインは京都造形芸術大学の教授でありアーティストでもある椿昇（ツバキノボル）がデザインした日本向けのピノ・ノワール種の限定版ワイン。
醸造に欠かせない酵母からインスピレーションを得たキャラクターが描かれています。日本人に親しみやすいように仕上げた味わいは評判が良いです。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
丸いボトル、三角のラベル、逆三角形の酵母マン…一目見れば頭から離れないユニークなボトル姿です。
オーナーのジム・クレンデネンはブルゴーニュの神様と称される「アンリ・ジャイエ」氏に教えを受け、造るワインもブルゴーニュスタイルで極めて繊細でエレガントです。
こちらのツバキラベルの一番の魅力は華やかな香りです。ラズベリーの印象がメインで他にもストロベリーやブラックベリー、スミレの花、スパイスなど豊かな香りが広がります。口当たりはとてもやわらかく上品な印象です。ワインを飲み慣れていない方もご一緒に美味しく楽しく飲み進めます。
【商品番号 7050】について
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2022年のワインの出来
2022年 ボルドー地方の天候
降水量
252mm
(平年の63%)積算温度
3709
(平年の111%)30度以上の
日数54日
収穫日
8月29日頃～
9月15日頃
2022年のワイン分類別評価
- 2022年の総合的な評価はしばらくお待ちください。 ：
- ・ボルドー赤：★★★★？
- ・ボルドー白：★★★★？
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★？
- ・ブルゴーニュ白：★★★★？
- ・シャンパーニュ：★★★★★
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店頭受取り可
2022年
オー ボン クリマ ピノ ノワール ツバキラベル サンタ バーバラ カウンティ （赤ワイン）
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オー ボン クリマ ピノ ノワール ツバキラベル サンタ バーバラ カウンティ （赤ワイン）
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2022年のボルドーは総じて素晴らしく、小粒ながら健全なブドウを収穫できました。4月に遅霜、6月に雹(ひょう)、7月からは猛暑となり水不足が続きました。大規模な山火事も発生しました。しかしながら、ボルドーの賢明な生産者たちによる除葉や畑の保水作業により健全なブドウ畑を維持できました。
2022年のブルゴーニュ地方も良作です。予想外に5月の雹や大雨を受けましたが、猛暑となり、結果的には豊作。赤は熟した果実とはつらつとしたフレッシュ感を備え、凝縮感があります。白は酸が豊かでフレッシュです。
ヨーロッパ全体では、猛暑と熱波による干ばつで低収量が予想されます。また、ロシア・ウクライナ戦争によって、両国への輸出はほぼゼロとなり、生産量は低く想定されます。
スタッフより
2022年のお薦めはシャンパーニュとブルゴーニュです。夏暑く干ばつなため、ブドウは健全に完熟しています。多くの入荷を楽しみにお待ちください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るボルドーでは山火事が発生。成分はアンバランスも予想されますが、賢明な生産者は成功しています。