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1999年 
シャトー サン ニコラ (赤ワイン)
CHATEAU SAINT NICOLAS

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格4,400
在庫有り 1本

フロンサック地区はサンテミリオン地区の西側に広がる古くからのワイン産地で、起伏に富んだ多くの丘がありワイン積み出し港として栄えたリブルヌを中心に栄えてきました。

シャトーは1994年からオーナーとなったシャンタル・ラウナウディーによって現在のワイナリーが建設され、粘土質の土壌ならではの丸みのある味わいとハーブや茎のようなニュアンスを含む果実味が特徴のワインが生産されています。

商品番号
7205
ワイン名
シャトー サン ニコラ
生産年
1999年>1999年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

フロンサック地区
格付け
ACフロンサック
平均的なブレンド比率
メルロー種80%、カベルネ・フラン種15%、カベルネ・ソーヴィニヨン種5%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

平均樹齢40年の樹から獲れるブドウは凝縮感を感じられます。香りと味わいにはブラックチェリー、レーズン、たばこ、干し草、革、土などのニュアンスが有り複雑です。熟成感を味わうにはとてもお得な1本です。

シャトーは12世紀に建てられました。地下室や礼拝堂、家畜小屋、鍛造場などは現存し、今でも使用されています。歴史を感じさせられる石造りのレセプションルームも有しています。

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1999年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1996年 シャトー パヴィ マカン(フランス 赤ワイン)

「結婚祝い」
娘の結婚に際し,利用させて頂きました。ワインの選定から親切に対応して頂き本当に感謝いたします。色々な事情で披露宴など出来なかったのですが,若い二人の良い記念になったようです。 入籍の日まで大切に保管...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1999年 ムーラン ナヴァン シャトー デ ジャック(フランス 赤ワイン)

「記念行事」
同僚の退職に際し、同僚の入社年度のワインを送りたくて利用させていただきました。 同僚から絶大な感謝をもらい、送ったこちらも幸せになりました。 購入から送付に至るまで細やかにサービスしていただき、大...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1999年のワインの出来

1999年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    567mm
    (平年の148%)

  • 積算温度

    3495
    (平年の110%)

  • 30度以上の
    日数

    19日

  • 収穫日

    8月30日頃~
    9月24日頃

1999年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★

1999年はフランス・ボルドー地方は収穫量が多くシルクのようななめらかな舌触りのワインが誕生しました。2000年のミレニアムワインの前年で忘れられがちなため「お値打ちヴィンテージ」の一つです。難しい天候で、春夏は高温でしたが9月に激しい雷雨とヒョウに見舞われました。春先の薬剤散布や夏の整枝、選果、発酵槽の選択の賢者が良いワインを造ることができました。

甘口白ワインのソーテルヌ地方は小春日和により素晴らしい貴腐菌を生成し、連続5年目の非常に優れたヴィンテージです。

1999年はブルゴーニュ地方が五つ★の偉大な年です!ブルゴーニュワインファンは必ず飲んでみるべきビンテージです。
春は異常なほど雨が多く6月の開花時期には好転し、成熟に最も重要な8月9月は暑く乾燥し大量の糖分が蓄積されました。赤ワインは果実味とタンニンのバランスが良い美味しいワインが多くあります。白ワインも非常に良い年です。糖度と酸度が高く素晴らしい。

アメリカのカリフォルニアが今後に躍動を始める頃で1999年は非常に良くできました。一年を通して気温は低めでブドウの成熟期間が長かった年。収穫量は低めですが凝縮した赤ワイン用ブドウが収穫されました。

スタッフより

スタッフより

1999年はブルゴーニュ赤ワインが「偉大な年」と言われています。お好きな方は必ず召し上がって頂きたいヴィンテージの一つです。
カリフォルニアも高評価でお試し頂きたいのですが、価格高騰の難点がついて回ります。

★の数に多少の違いはありますが、各地ともまずまず良好な年です。あまり難しく考えずにお好みのものをお試しください。

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1999年 
シャトー サン ニコラ (赤ワイン)
CHATEAU SAINT NICOLAS

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