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2018年 
ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ (赤ワイン)
BEAUNE 1ER CRU LES GREVES DOMAINE NEWMAN

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格9,020
在庫有り 1本

特級畑こそないものの質の高い銘醸地ボーヌ。ここはブルゴーニュ地方のワイン産業の中心地でもあります。

そのボーヌで最も広い第1級区画がこちらのレ・グレーブ畑で砂利まじりの土壌からは品格あるワインが出来ると評されてきました。

ワインをリリースしたドメーヌ・ニューマンは1952年にロベール・ニューマンがオークションでいくつかのブドウ畑を購入したことに端を発し、現在も家族経営を続ける良質ながらまだも価格が高騰していないドメーヌ。

2005年からは優秀な女性アシスタントのジェーン・エアを採用し、高貴でエレガントなワインを生み出しています。

生産量も少なく、フランス国内で多くが消費されてしまう為、日本での知名度は低いですが、本国では定評がありレストランでも広く採用されているそうです。

商品番号
7410
ワイン名
ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ
生産年
2018年>2018年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ボーヌ地区
生産者
ドメーヌ・ニューマン
飲み頃(スタッフ)
2020年 ~ 2026年
飲み頃のステージ
格付け
1級畑
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

しなやかな骨格が魅力的でバランスの良いブルゴーニュワインです。イチゴやダークチェリー、ブルーベリーなどの果実、スパイス、スミレの花などをイメージさせられる艶やかな香り。やさしい酸味とタンニン分はワインに溶けこみ、全体的にはフレッシュでエレガントな印象です。

【商品番号 7410】について
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2018年のワインの出来

2018年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    255mm
    (平年の63%)

  • 積算温度

    3581
    (平年の107%)

  • 30度以上の
    日数

    40日

  • 収穫日

    9月6日頃~
    10月2日頃

2018年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★★

2018年は総じて良好なヴィンテージです。

2018年はボルドー地方では比較的穏やかな冬の後、3月は非常に多雨。なかなか降り止まない雨で土壌は水分過多となり、春の暖かな気温がカビによるウドンコ病が猛威を振るいました。生産者は様々な対策を講じたにもかかわらず、多くの畑で壊滅的な被害がありました。幸い7月後半から8月は好天となりブドウは成熟しました。9月17日よりメルロ品種の収穫が始まり、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンは9月下旬から10月10日頃にかけて収穫されました。ワインの色は深く、抽出した果醪からは熟した濃厚な果実味と凝縮されたタンニンが感じられます。
ソーテルヌ地方の甘口白ワイン用ブドウについても、セミヨンとミュスカデルの収穫が10月初旬から始まりました。複雑な天候にもかかわらず2018年ヴィンテージは非常に良い特徴を示してる。

2018年のブルゴーニュ地方は春から好天に恵まれ速いスピードでブドウは成長しました。夏の6月から9月は暑く乾燥し、水分不足のためにブドウの色づきに少しブレーキがかかりましたがブドウ樹は健全に成長。収穫は8月末から9月後半で完了。赤は色付き良く、抽出具合も良い。白はミネラル感がありフレッシュさが感じられます。健全でピュア、しっかりとしたタンニンはなめらか、緻密な酸を持つワインに仕上がっています。白ワインは濃厚かつフレッシュ。赤ワインは肉付き良く長期熟成向き。果実味豊かで若い内からでも楽しめる。

2017年が厳しい天候だったイタリアは2018年は成功しています。収穫時期の日照に恵まれ、遅摘みのネッビオーロ種を使うピエモンテは特に良作です。

スタッフより

スタッフより

2018年は評判の良いヴィンテージです。美味しいフランス・ブルゴーニュ産が目白押しです。いずれも飲みやすいタイプで、プレゼントにしても家飲みにしても楽しい時間が過ごせるでしょう。平昌オリンピックもまだ記憶に新しい2018年産のワイン選びは、この先何年も期待できます。

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ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ (赤ワイン)
BEAUNE 1ER CRU LES GREVES

2018年 ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ BEAUNE 1ER CRU LES GREVES

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