[古酒の熟成感を愉しむワイン(飲み頃過ぎ7~8年目)]
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2006年 シャトー コート モンペザ キュヴェ コンポステル (赤ワイン)
2010年 シャトー ド ベルシェ (赤ワイン)
2007年 シャトー レスタージュ シェーヌ ベッソン (赤ワイン)
2007年 シャトー ジョアナン ベコ (赤ワイン)
2003年 シャトー ベルナドット (赤ワイン)
2009年 モンテリー プルミエ クリュ レ ヴィーニュ ロンド (赤ワイン)
2009年 コート ド ニュイ ヴィラージュ ル ヴォークラン ブラン (白ワイン)
2006年 プイィ フュイッセ クロ デ プルージェ (白ワイン)
1987年 コトー デュ レイヨン (白ワイン)
1981年 コトー デュ レイヨン (白ワイン)