フランス・ボルドー地方を代表する5大シャトーのうちの一つです。1855年のメドック格付けに例外としてグラーブ地区から格付けされましたが160年経った今でも誰も異論は唱えない実力です。

フランス革命時の政治家タレーランは美食家として有名で、ナポレオン戦争後に外交官として相手国にこのシャトー・オーブリオンを振る舞い、敗戦処理を有利に進めたとのエピソードが語られています。

特徴はなめらかさ、品格の高さ、濃度の濃さにあります。若いうちは軽く感じられますが、必ず良く熟成してスパイスや葉巻を連想させる古典的な風情です。隣接するラ・ミッション・オーブリオンなどとともにルクセンブルク王家が所有しています。