[1987年] [ポイヤック] [ベストワイン]

ベストワインとはアペラシオン(地区)ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。

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1987年のワインの出来

1987年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    353mm
    (平年の92%)

  • 積算温度

    3262
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月13日頃

1987年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★
  • ・アルザス:★★
  • ・イタリア:★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・シャンパン:
  • ・ポートワイン:★★★★

1987年はフランス・ボルドー地方は変わりやすい天候ながらも収穫量はほどほどで、健全なワインが平年並みに産出された年です。軽くて口当たりの良いワインが出来ています。メルロー種や早摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種が救いとなりました。厳しい選別をしたシャトーや、メルロー種を良いコンディションで収穫できたシャトーにとっては、良作の前後2~3年に挟まれた1980年代で最も過小評価されてしまうヴィンテージで、低価格のお買い得ワインも見受けられます。特にポムロールとグラーヴで真摯に経営されているシャトーモノでは良く熟しまろやかな味わいの良質ワインが多くあります。

フランス・ブルゴーニュ地方は収量が少なく、遅く収穫した造り手ほど良いワインができました。赤ワインは濃厚で構成が整っています。しっかりしていてスッキリタイプ。

スペイン産が良好です。気象条件が順調で秀逸な年です。

スタッフより

スタッフより

1987年のボルドー地方産は、生産量が少なかった割に価格もお買い得な物が多くあります。天候は難しい年でしたが、軽めな味わいが日本人にはちょうど良い、といこともあります。そんな年こそお気軽に記念日をお祝いしてみてください。

スペインワインはなかなかの出来映えです。商品が見つけられればラッキーです。

市場からは品数が少なくなってきているビンテージです。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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