1999年[大吟醸]のヴィンテージワイン

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  • 1999年 ヴィンテージ大吟醸 平成30年間 全30本セット

    生産地

    日本

    日本・栃木県

    税込価格

    330,000円

    在庫なし

    生産者

    島崎酒造

    評価

    商品詳細

    完売

  • 1999年 大吟醸 歳月 500ミリリットル

    生産地

    日本

    日本・栃木県

    税込価格

    12,650円

    在庫なし

    生産者

    島崎酒造

    評価

    商品詳細

    完売

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1999年のワインの出来

1999年はフランス・ボルドー地方は収穫量が多く、飲み手に優しく絹のようになめらかな舌触りのワインが誕生しました。2000年のミレニアムワインの前年で忘れられがちなため、今日のボルドーで最良といえる「お値打ちヴィンテージ」の一つ。難しい天候で、春夏は高温でしたが9月に激しい雷雨とヒョウに見舞われました。春先の薬剤散布や夏の整枝、選果、発酵槽の選択の賢者が良いワインを造ることができました。

ソーテルヌ地方は小春日和により素晴らしい貴腐菌を生成し、連続5年目の非常に優れたヴィンテージです。

1999年はブルゴーニュ地方は五つ★の偉大な年!ブルゴーニュワインファンは必ず飲んでみるべきビンテージです。
春は異常なほど雨が多く6月の開花時期には好転し、成熟に最も重要な8月9月は暑く乾燥し大量の糖分が蓄積されました。果実味とタンニンのバランスが良い美味しいワインが多くあります。白ワインも非常に良い年です。糖度と酸度が高く素晴らしい。

1999年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    567mm
    (平年の148%)

  • 積算温度

    3495
    (平年の110%)

  • 30度
    以上の日数

    19日

  • 収穫日

    8月30日頃~
    9月24日頃

1999年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★-★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

1999年はブルゴーニュ赤ワインが「偉大な年」と言われています。ついミレニアムの2000年が気になってしまいますが、優しいブルゴーニュ産がお好きな方には99年の方が美味しそうです♪

と言っても他のどの地区もまずまず良好な年です。あまり難しく考えずにお好みのものをお試しください。

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