ソムリエより

この1999年産は果実味とスモーキーさ、上品さが魅力です。評論家は2025年までが飲み頃のピークと評しています。ボリューム感と角が取れたセクシーさをお楽しみ頂けます。

シャトー・カロン・セギュールは18世紀当時の侯爵の「我ラフィット、ラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり。」という言葉からハートマークの意匠になったというロマンティックなエピソードが有名です。

メドック格付けシャトーでは最北に位置し、粘土の多い土壌は日照りの夏にも強く乾燥する年でも長期熟成向きのワインを造り上げます。古典的でしっかりとしたボディ、乾いた余韻が長く優雅な味わいにも定評があり、入荷するとすぐに完売になってしまうので在庫のある今がチャンスです。

ソムリエより

ハチミツを思わせるゴールドカラーの美しさに目を奪われます。

外観からもとろけるような甘さが想像されますが、甘いだけではなく、アンズやりんご、洋なし、オレンジマーマレードのような豊かな果実味がありリッチでお買い得なワインです。

食後に1杯もてなされると幸せ度満点になるごちそうです。

20世紀初めのオーナーは94歳まで務めた夫人とのこと。ブドウの摘み取り～発酵～熟成と伝統的で厳しい製法が守られて、今なお優雅な品質が保たれています。