ソムリエより

収穫前に乾燥が続いたためエキス分が凝縮されたブドウが摘み取られました。しなやかさと力強さを兼ね備え、偉大でクラシカルなスタイルです。

1999年産のラベルデザインは、イラストレーターや広告デザインナーとして活躍したレイモン・サヴィニャックによる作品です。フランスのポスター画家。ムートンのシンボルである牡羊がウィンクしながら後ろ足を蹴り上げています。元気いっぱいの千年紀の終わりを告げ次世紀を迎える祝宴を誘っています。ユニークで愛らしい作風です。

《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されてきました。　

ソムリエより

この1952年のバローロは｢ずば抜けて優秀の出来｣のビンテージとなっています。かなりのオールドビンテージとなってきて品数が少ない中の朗報です♪

70年近い長期熟成のオールドビンテージ。フランス産も希少となっている中で、ストックを多く持つマルケージ・バローロ社は頼りになります。

イタリアワインの中で最も重要な存在の『バローロ』。この生産者のご先祖様はバローロの生みの親といわれる内の一人に当たります。これまでの知識を受け継ぎ、さらの現代性を常に意識し続けた造りをしています。

若い赤ワインとはだいぶイメージが異なります。長期熟成によってワインの色はピンク～淡い褐色に落ち着いてきています。アルコール度数は低くなっているのに、酒精強化ワインのような甘酸っぱい香りが広がります。タールやバラの香りは優しくなり、全体的になめし皮のように熟れた雰囲気が増しています。ドライフルーツやチョコレートの香りもプラスされエレガント。

これまでの時の流れに思いをはせる感慨深き1本です。

《色調》クリアで、赤茶色のガラスボトルの外観からはルビー色に見えますが、実際は赤ワインとしてはかなり薄くなっています。ピンク～淡い褐色になっています。オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り明るめとなります。イタリアワインの古酒の繊細で可憐で力強い芯のある風味をご堪能ください。

ソムリエより

希少な1953年産のストックです。ビックリするようなラベルになってしまっていますが、よく見ると確かにビンテージも確認出来ます。

この1953年産を2016年にテイスティングした専門家のコメントに「控えめな香りの中に、熟れた黒い果実、白檀、アンティークの机が感じられます。味はバランスがよく、やや厳格で直線的ですが、十分なフレッシュさがそれを補っています。」とあります。70年の熟成を経ても柔軟かつエレガントさを保っている、血筋がの良さと驚くべき生命力です。

1800年代初頭、チャールズ・パーマー将軍がパリへの旅の途中で出会った未亡人と恋に落ち、彼女の夫の遺産だったこのシャトーを購入。後に英国社交界にその名を知らしめました、というロマンティックなエピソードも持っています。

《特別な情報》この1953年のマルゴー地区でただ3つ選ばれたベストワインのひとつに選出されています。

《コンディション》ラベルの色と合わせるようにワインの色調も暗めです。ワインの目減りも大きいいため、酸化した風合いへと変化している可能性がございます。還暦も超したワインがもつ多少のリスクをご理解頂ける方はお求めください。

ソムリエより

サンジュリアン地区で最も大きい100ヘクタールのぶどう園を所有しています。それ故の毎年安定した酒質の為、格付け以上の評価を受ける実力派生産者。メドック地区の『お買い得ワイン』としてあげられます。

｢タルボ｣はイギリスの暴れん坊将軍。15世紀にはボルドー地方はイギリス領だったため、今でも彼の名がシャトー名として残っています。人気者の男性へのプレゼントにはピッタリ！

《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。