ソムリエ厳選
1978年のおすすめワインランキング
生産者：ピオ・チェーザレ
イタリア・ピエモンテ州
1978年のバローロは出来の良い当たり年です。商品点数も少なくなってきた1978年の価値の高い優良銘柄です。
ピオ・チェーザレは1881年設立の老舗ワイナリーで創業以来｢少量でも高品質のワイン｣をモットーに、120年にわたり契約を続ける農家や自社畑のブドウのみを使用している信頼できる生産者です。人気ワイン漫画『神の雫』にも登場し話題となった生産者でもあります。1970年代は実力を高め名声を博した時代です。
葉巻、トリュフ、スパイスの香りが特徴と言われますが、長期の熟成によって丸みが増し妖艶です。
《色調》ネッビオーロ種のワインを大樽で寝かせて出荷する為か、オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り、色調が多少明るめの傾向となります。イタリアワインの古酒特有の繊細で可憐、そして力強い芯のある風味をご堪能ください。
《ラベル》在庫のボトルはご覧のようにラベルにシミやキズ（破損箇所）がございます。年号やワイン名は問題なく確認できますが、ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。
甘い
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軽い
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重い
生産者：テタンジェ社
フランス・シャンパーニュ地方
毎年違う画家に描かれたボトルが芸術的で素敵です。特にこの1978年は近未来的なとても珍しいボトルとなっています。
爽やかだけでない、リッチで味わい深いシャンパンが特別の記念日を盛り上げてくれます。
《化粧箱》こちらは特殊な大型サイズの為、ロングボトル専用の化粧箱のみお入れできます。高級木箱、マイセラーには入りませんのでご了承くださいませ。
甘い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
五大シャトーの中で最も男性的で長命、そして品質が安定していると言われます。圧倒的に濃密で繊細、なめらかな質感も有ります。
1978年は、えんぴつや杉のような香りに溢れる古典的なスタイルのラトゥールで、とても貴重な1本です。30年の熟成を超えた2009年のテイスティングコメントには「フレッシュ」という言葉が記されています。バックヴィンテージのラトゥールを代表する完璧な姿です。
同い年ワインのプレゼントではこれより上のものには出会えないでしょう。
《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
ワインと芸術を結びつけたシャトーです。「シャトー・ムートン・ロートシルト」を召し上がった後は、どのビンテージでもラベルを残して置くことをお薦めします。一つずつ増やしていく楽しみが生まれます。
この1978年には厳しい評価もありますが、ハイクオリティーを求められてしまうようなそれだけ一流の銘柄です。2009年にテイスティングをしたワインコメンテイターは、飲み頃は2018年頃まで続くという長命な予想をし高く評価しています。
土や革などに似た熟成香が豊かです。味わいも優美で簡単には言い尽くせないほど複雑です。
甘い
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辛い
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重い
ヴィンテージワインガイド
1978年 のワインの出来
1978年はフランス・ボルドー地方にある格付け1級のシャトー・ラトゥールの責任者、ハリー・ウォーが「奇跡の年」と表現した良い年です。
春の訪れが遅く、摘み取りが10月の下旬までかかったシャトーもありました。ブドウの生育期はひどい状態で8月末にはシャトー所有者は絶望していました。それが突然、9月になって天候が回復しました。陽気な日差しが10月の収穫開始まで降り注ぎ、生産者達をしばし安堵させました。終盤の理想的な天気のおかげで、ボルドー地方・グラーブ地区では1961年以降で「もっとも偉大なビンテージ」とも言われています。
ブルゴーニュ地方は赤ワインも白ワインも「最高の年」の一つで、ワインはバランスが良くアルコール分も十分です。春と初夏は寒く、ブドウの成長と開花が遅れました。8月の下旬からようやく太陽が出て、9月から10月にかけてはとびきり素晴らしい天候となりました。色が良くアルコール度が高く、健康でアロマティックなワインが生まれました。エキスとタンニンが豊富なためよく熟しました。
1978年が当たり年の優良地区はなんとコート・デュ・ローヌ。地区としては98点を取るビンテージなのでお薦めしたいのですが、ワイン市場にストックがほとんど無くご紹介できないのが残念です。
イタリア・ピエモンテ州も97点を獲得した当たり年です。1970年代最高の年になりました。春から夏にかけてはじめじめとした天候が続き災難に近い状態でしたが、秋には雨が減り、なんとか持ち直しました。高級銘柄のバローロやバルバレスコがやはり優れた品質です。
- スタッフより一言
1978年は前年が不作と言われたためボルドー赤ワインへの期待のかかった78年ですが、裏切らないまずまずの良質の出来映えです。濃い色合いのワインは食事と合います。 ブルゴーニュは赤・白ともやはり評判が良いです。アルコール度数やエキス分も充分で力強いワインが造られました。 その他にはローヌ地方が当たり年、イタリア・ピエモンテは「70年代最高に良い年」です。 産地にこだわらずに商品を探しておりますが、希少なヴィンテージとなってきました。ストックのある内にお求めください。
▶ 1978年の商品リストはこちらから
- 1978年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
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- 1940
1978年のヴィンテージワイン
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全108件中1-10件表示
1978年 シャトー オーゾンヌ
Chateau Ausone
★★★★
名門クラス （評価回数 35回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 88点
1978年 シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc
★★★★★
超名門クラス （評価回数 46回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ａ
パーカーポイント 87点
1978年 シャトー アンジェリュス
Chateau Angelus
★★★★
名門クラス （評価回数 24回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 75点
1978年 シャトー カノン
Chateau Canon
★★★★
名門クラス （評価回数 34回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 85点
1978年 シャトー クロ フルテ
Chateau Clos Fourtet
★★★★
名門クラス （評価回数 25回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 84点
1978年 シャトー トロット ヴィエイユ
Chateau Trotte Vieille
★★★★
名門クラス （評価回数 26回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 64点
1978年 シャトー パヴィ
Chateau Pavie
★★★★
名門クラス （評価回数 30回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 78点
1978年 シャトー フィジャック
Chateau Figeac
★★★★
名門クラス （評価回数 39回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 85点
1978年 シャトー ベレール
Chateau Belair
★★★★
名門クラス （評価回数 26回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 80点
1978年 シャトー ボーセジュール
Chateau Beausejour
★★★★
名門クラス （評価回数 25回）
- 格付け サンテミリオン第一特別級Ｂ
パーカーポイント 61点
ヴィンテージワインガイドのご利用方法
ヴィンテージワインや、その詳しい情報を探している方に著名なワイン評論家が付けた評価などの専門的なコンテンツをこのヴィンテージワインガイドで提供しています。
- 人気銘柄
- ボルドー地方の天候
1978年 - 降水量327mm(平年の85%)
- 積算温度3029(平年の95%)
- 30度以上の日数12日
- 収穫日10月5日頃～
10月14日頃
- 降水量
1978年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他1978年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | バローロ （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | ピオ・チェーザレ |
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | ネッビオーロ種 |
| 税込み価格 | 34,760円 |
| 評価 | ★★★★☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
イタリアを代表する長命で高級なワインであるバローロ。 こちらは1881年創業で、ピエモンテ州で初めて生産者が瓶詰めとラベル貼りをした、由緒正しい歴史ある醸造家です。 いくつもの有名な生産者があるピエモンテ州の中では伝統に忠実で奇をてらわず、しかも捨てがたい魅力を保ち続ける魅力が評価されてきました。 バルバレスコに比べてこちらのバローロはより重みがある味わい。 この1978年のイタリア・ピエモンテ州のワインでは、長期熟成向けのバローロとバルバレスコは品質が優れているが、初夏までの天候不順によりその生産量は僅かだったとされています。 《色調》ネッビオーロ種のワインを大樽で寝かせて出荷する為か、オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り、色調が多少明るめの傾向となります。イタリアワインの古酒特有の繊細で可憐、そして力強い芯のある風味をご堪能ください。 《ラベル》在庫のボトルはご覧のようにラベルにシミやキズ（破損箇所）がございます。年号やワイン名は問題なく確認できますが、ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
1978年のバローロは出来の良い当たり年です。商品点数も少なくなってきた1978年の価値の高い優良銘柄です。 ピオ・チェーザレは1881年設立の老舗ワイナリーで創業以来｢少量でも高品質のワイン｣をモットーに、120年にわたり契約を続ける農家や自社畑のブドウのみを使用している信頼できる生産者です。人気ワイン漫画『神の雫』にも登場し話題となった生産者でもあります。1970年代は実力を高め名声を博した時代です。 葉巻、トリュフ、スパイスの香りが特徴と言われますが、長期の熟成によって丸みが増し妖艶です。 《色調》ネッビオーロ種のワインを大樽で寝かせて出荷する為か、オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り、色調が多少明るめの傾向となります。イタリアワインの古酒特有の繊細で可憐、そして力強い芯のある風味をご堪能ください。 《ラベル》在庫のボトルはご覧のようにラベルにシミやキズ（破損箇所）がございます。年号やワイン名は問題なく確認できますが、ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。 |
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