ソムリエ厳選
2005年のおすすめワインランキング
生産者：シャルル・ノエラ
フランス・ブルゴーニュ地方・コート･ド･ボーヌ地区
バランスの取れた親しみやすいワインが生まれる村のワインですので、ワインを飲み慣れていない方や軽めの味わいが好きな方にもお薦めできます。
オレンジやリンゴ、洋なし、アンズに似たほのかに甘い果実香に親しみが湧きうれしくなります。冷涼感を持った酸味が全体のバランスを品良く保ってくれます。
生産者は、有名だったシャルル・ノエラの系譜を継ぐドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却されて現在は存在しないドメーヌ名です。シャルル・ノエラという有益なブランド名は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが譲り受けています。
甘い
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
バタイィの｢BATAILLEY｣は「戦い」を意味しますが、シャトー・バタイィ（シャトー・バタイエ）は100年戦争末期の戦場だったことにちなんでいて歴史を感じられます。
シャトーに配された美しい庭は、パリの都市改造も担当した造園家が造りました。
味わいは上品かつ男性的で長命なタイプ。ボルドー大学教授の助言を受け、前年の2004年からは洗練さを増したスタイルへ生まれ変わりました。
甘い
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重い
フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区
リッチな雰囲気を醸し出すソーテルヌワイン、その中の2級中のトップと称されます。
濃密でトロッとした粘りがあり、甘みと酸味のコントラストをはっきりと表現した分かりやすい美味しさです。
お料理はフォアグラとよく合いますが、ご家庭では買ってきたブルーチーズにハチミツをかけるのもGood。デザートのフルーツタルトやクリームブリュレと合わせても甘い至福の時をお過ごし頂けます。8℃位までよく冷やしてお召し上がりください。
良年にのみごく少量造られる‘レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ’という知る人ぞ知る銘柄も持つ生産者です。
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重い
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンテステフ
シャトー・カロン・セギュールは18世紀当時の侯爵の「我ラフィット、ラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり。」という言葉からハートマークの意匠になったというロマンティックなエピソードが有名です。
メドック格付けシャトーでは最北に位置し、粘土の多い土壌は日照りの夏にも強く乾燥する年でも長期熟成向きのワインを造り上げます。古典的でしっかりとしたボディ、乾いた余韻が長く優雅な味わいにも定評があり、入荷するとすぐに完売になってしまうので今がチャンスです！
特にこの2005年は果実味、スパイス、鉄分などが豊富で高品質。ワイン評論家のポイントも高い長命タイプです。
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ヴィンテージワインガイド
2005年 のワインの出来
2005年はブドウが良く出来た『最高な年』です！伝説的なヴィンテージとなっています。
フランス・ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。
2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。凝縮感があり良く熟しアルコール度数は高めなリッチな味わい。ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つです。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃のピークは2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。
シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。
2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ！2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。
ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。
カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。
- スタッフより一言
2005年はまさに【偉大な年】です！どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。超熟タイプのボルドーの赤白ワインが多い品揃えとなっておりますが、ブルゴーニュも、ローヌもイタリアもドイツも…ハズレ品はありません！ 品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。
▶ 2005年の商品リストはこちらから
- 2005年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★
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- ボルドー地方の天候
2005年 - 降水量229mm(平年の56%)
- 積算温度3492(平年の110%)
- 30度以上の日数32日
- 収穫日8月24日頃～
9月26日頃
- 降水量
2005年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他2005年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | オーセイ デュレス ブラン （白ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | シャルル・ノエラ |
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | シャルドネ種 |
| 税込み価格 | 6,930円 |
| 評価 | ★★★☆☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
オーセイ・デュレス村は質の高い赤白のワインを産する村で、コート・ド・ボーヌの南側エリアです。 生産者名のシャルル・ノエラは古酒を得意とするネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが所有しリリースで使用しているブランドで、フランス国内8割、輸出向け2割の割合で熟成された古酒を販売しています。 このワインはオーセイ・デュレス域内のいくつかの畑のブドウをブレンドしています。 甘い
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重い |
スタッフより |
バランスの取れた親しみやすいワインが生まれる村のワインですので、ワインを飲み慣れていない方や軽めの味わいが好きな方にもお薦めできます。 オレンジやリンゴ、洋なし、アンズに似たほのかに甘い果実香に親しみが湧きうれしくなります。冷涼感を持った酸味が全体のバランスを品良く保ってくれます。 生産者は、有名だったシャルル・ノエラの系譜を継ぐドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却されて現在は存在しないドメーヌ名です。シャルル・ノエラという有益なブランド名は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが譲り受けています。 |
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