ソムリエ厳選
1968年のおすすめワインランキング
生産者：ムーラン・トゥーシェ
フランス・ロワール地方・アンジュー地区
ワインは芳潤甘口です。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100％ですが、収穫時期を4～5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。
設立は1787年。8世代目となる今でも家族経営と伝統的な造りを伝承しています。ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールも守り続けられています。
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生産者：ジャコモ・ボロゴーニョ社
イタリア・ピエモンテ州
バルトロメオ・ボルゴーニョが1761年に設立したワイナリーです。1961年に催されたイタリア共和国の建国100周年記念の祝賀会でもワインを提供された格式高い生産者。老舗の元詰め栽培農家で、伝統を重んじながらも大規模生産を行っています
さらに1972年に開かれたワインオークションでは1886年産のバローロが530,000リラ(380万円超)で落札され、それまでのイタリアワインの最高額を記録し話題となりました。古いビンテージワインをお探しの弊社のお客様からもご注文の多い｢ジャコモ・ボロゴーニョ社｣で安心です。
2019年からは有機認証を受けています。伝統を重んじながらも常に先進的な試みも続けています。
こちらの1968年産は長期熟成され、特長的なタールやバラの香りは優しくなり、全体的になめし皮のように熟れた雰囲気が増しています。牛肉の煮込み、しっかりソースのパスタ、フィットチーネ、リゾットなどと一緒にどうぞ。
《色調》ネッビオーロ種のワインを大樽で寝かせて出荷する為か、オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り、色調が多少明るめの傾向となります。イタリアワインの古酒特有の繊細で可憐、そして力強い芯のある風味をご堪能ください。
《キャップシール》在庫のボトルにはコルクを覆うアルミフォイルの一部に多少の破損箇所がございます。ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。
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ヴィンテージワインガイド
1968年 のワインの出来
1968年はフランスは1951年以来の多雨に見舞われていまい、ブドウの粒が小さく収穫量も少ない難しい年になっています。味は希薄で酸味が強いワインとなってしまいました。オスピス・ド・ボーヌの競売はキャンセルとなってしまった年。
かつてはシャトー・フィジャック、シャトー・グリュオラローズ、シャトー・カントメルル、シャトー・ラミッションオーブリオン、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラトゥールは多少評価されていました。
幸い、スペインのリオハ地区は当たり年になっています。リオハワインを試す面白い年です。
イタリアのキャンティで有名なトスカーナ地方は収穫量が多く良いビンテージです。
カリフォルニアは偉大な年でしたが、市場ではなかなか見つかりません。
- スタッフより一言
この1968年はボルドー全般でストックが少なかった年なので、ワイン市場にある銘柄がとても限られてきました。市場にある銘柄は「難しい年でも期待できる上位銘柄」だけとなっており、それ以外では生産者が自分で近年までストックしてきたボトルの蔵出し品のご用意がございます。 またスペイン産ワインやクリミア地方のマサンドラは安定しており、ブドウの出来不出来とは無縁の蒸留酒なども無難な贈り物としてお取り揃えできるように心がけています。
▶ 1968年の商品リストはこちらから
- 1968年の
ワイン分類別評価 - ・ハンガリー：★★★★★
- ・ポートワイン：★★
- ・マディラ：★★
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1968年のヴィンテージワイン
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1968年 シャトー ラ ミションオーブリオン（赤）
Chateau La Mission-Hautbrion
★★★★★
超名門クラス （評価回数 53回）
- 格付け 格付けシャトー
パーカーポイント 82点
ヴィンテージワインガイドのご利用方法
ヴィンテージワインや、その詳しい情報を探している方に著名なワイン評論家が付けた評価などの専門的なコンテンツをこのヴィンテージワインガイドで提供しています。
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- 人気銘柄
- ボルドー地方の天候
1968年 - 降水量458mm(平年の119%)
- 積算温度3102(平年の97%)
- 30度以上の日数11日
- 収穫日9月27日頃～
10月7日頃
- 降水量
1968年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他1968年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | コトー デュ レイヨン （白ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | ムーラン・トゥーシェ |
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | シュナン・ブラン種 |
| 税込み価格 | 27,060円 |
| 評価 | ★★★☆☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
コトー・デュ・レイヨンはシュナン・ブラン種主体で作られる、繊細でやや甘口の長期保存に向いた力強さのある白ワインです。 こちらのワインは手摘みで丁寧に造られ、近年まで生産者にて保管されていたものが蔵出しにて出荷されました。 良年ヴィンテージは作り手の表記をドメーヌ・トゥシェとせずムーラン・トゥーシェの名前でリリースしています。 この生産者は古酒のストックが膨大なことでも有名で、1970年代、1980年代、1990年代の幅広いヴィンテージで入荷があります。 こちらは難しいヴィンテージのひとつ1968年で残っている貴重な白ワインです。 甘い
辛い 軽い
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スタッフより |
ワインは芳潤甘口です。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100％ですが、収穫時期を4～5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。 設立は1787年。8世代目となる今でも家族経営と伝統的な造りを伝承しています。ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールも守り続けられています。 |
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