ソムリエ厳選 
1981年のおすすめワインランキング

おすすめ第1位
1981年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

生産者:ムーラン・トゥーシェ

franceフランス・ロワール地方・アンジュー地区

1981 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

ソムリエソムリエより

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

ワインは年数の割に明るい黄色をしています。カリンやキンモクセイに似た甘く華やかな風味が溢れます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

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重い

税込価格: 9,900在庫有り
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おすすめ第2位
1981年 バローロ リゼルヴァ(赤ワイン)

生産者:ジャコモ・ボロゴーニョ社

italyイタリア・ピエモンテ州・バローロ

1981 バローロ リゼルヴァ(赤ワイン)

ソムリエソムリエより

バルトロメオ・ボルゴーニョが1761年に設立したワイナリーです。長い歴史はバローロ最古。1961年に催されたイタリア共和国の建国100周年記念の祝賀会でも提供された格式高い生産者です。

さらに1972年に開かれたワインオークションでは1886年産のバローロが530,000リラ(380万円超)で落札され、それまでのイタリアワインの最高額を記録し話題となりました。古いビンテージワインをお探しの弊社のお客様からもご注文の多い「ジャコモ・ボロゴーニョ社」で安心す。

2019年からは有機認証を受けています。伝統を重んじながらも常に先進的な試みも続けています。

《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、40年近く経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。

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税込価格: 33,440在庫有り
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おすすめ第3位
1981年 シャトー パルメ(赤ワイン)

franceフランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・マルゴー

1981 シャトー パルメ(赤ワイン)

ソムリエソムリエより

若いうちは軽く感じることがありますが、時間が経つにつれ肉厚でありながらなめらかな芳醇なワインへと成長します。

メルロー種の比率が高いため、なめらかな口当たりで深みの有る果実味と凝縮感がいつでも変わらぬスタイルです。

同じマルゴー地区の第1級の「シャトーマルゴー」に決して引けを取りません。

《ラベル》こちらが在庫最後の1本です。ご覧のようにラベル下端にシワ(キズ)がございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。

甘い

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重い

税込価格: 80,960在庫有り
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おすすめ第4位
1981年 シャトー マルゴー(赤ワイン)

franceフランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・マルゴー

1981 シャトー マルゴー(赤ワイン)

ソムリエソムリエより

シャトー マルゴーは「ボルドーの女王」と賞される五大シャトーの一つで、最も人気が高いとも言われます。どんな年でも高く評価され続けるこのワインは、生産者のたゆまぬ努力の賜なのでしょう。

出来の良かった1980年と1982年の間に挟まれ影が薄い1981ヴィンテージですが、むしろ1982年よりクラシックなスタイルに仕上がりました。力強さと繊細さ、豊かさと繊細さ、コクと香りといった相対する要素を兼ね備えています。

1960代には衰退していたこのシャトーを1977年にギリシャ人実業家メンツェプロスが買収し莫大な資産をつぎ込んでわずか1年で奇跡の復活を成し遂げました。高貴なイメージの裏に大きな努力が隠れています。セカンドワインや白ワインも評判が良くヘミングウェイなど多くの著名人にも愛されてきました。

《特別な情報》この年のマルゴー地区を代表するベストワインのひとつとして選抜されています。

甘い

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軽い

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重い

税込価格: 175,560在庫有り
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1981年のワイン

在庫11種類(1981年)がございます

年号ワインでは当サイト専任ソムリエの河田が厳選した良質なヴィンテージワインを常時900種以上取り揃えております。

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ヴィンテージワインガイド

1981年 のワインの出来

イメージ画像

1981年はフランス・ボルドー地方はあまりにも出来の良かった1982年に隠れるように影が薄いですが、実際には良好なヴィンテージです。また生産量は少なめですがバランスの良い良質のワインが出来た年でお値打ち感があります。収穫前の10月に大雨に降られてしまい畑がびしょ濡れになり、ブドウの風味が薄まってしまいました。この雨さえ降らなければ偉大なヴィンテージなったことでしょう。
ポムロールやサンジュリアン、ポイヤックといったアペラシオンでは多くの成功作もできています。

ブルゴーニュ地方では収穫量は少なめですが濃度が高くなった果実から最上級のワインを造ったところもある良いヴィンテージとなりました。

ドイツ産もバラツキはありますが品質的にはまずまずといったビンテージです。

スペインのリオハ産が秀逸な年です。春まではとても寒く多雨でしたが、夏は暑く乾燥し10月の収穫は大豊作でした。

スタッフより一言
スタッフより一言

1981年は規模の小さなシャトーや、サンテミリオン地区の小さなシャトーなど、経営規模の大小に関わらず良質なボトルが提供される、嬉しいヴィンテージとなっています。商品点数は少なくなり、価格帯も偏ってきています。最上級クラスワインの品質と価格も、前後の年より無難で妥当で、中堅クラスのワインの質は開けてみて感心するほど充実しています。

▶ 1981年の商品リストはこちらから
1981年の
ワイン分類別評価
・ボルドー赤:★★★
・ボルドー白:★★★
・甘口ソーテルヌ:★★
・ブルゴーニュ赤:★★
・ブルゴーニュ白:
・アルザス:★★★★
・イタリア:★★★
・シャンパン:★★★

1981年のヴィンテージワイン

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115件中1-10件表示

wine
bottle

1981年 シャトー オーゾンヌ
Chateau Ausone

point

名門クラス (評価回数 35回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級A
パーカーポイント 82点
wine
bottle

1981年 シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc

point

ベストワイン

超名門クラス (評価回数 46回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級A
パーカーポイント 90点
wine
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1981年 シャトー カノン
Chateau Canon

point

名門クラス (評価回数 34回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 75点
wine
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1981年 シャトー クロ フルテ
Chateau Clos Fourtet

point

名門クラス (評価回数 25回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 78点
wine
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1981年 シャトー トロット ヴィエイユ
Chateau Trotte Vieille

point

名門クラス (評価回数 26回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 70点
wine
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1981年 シャトー パヴィ
Chateau Pavie

point

名門クラス (評価回数 30回)

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格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 85点
wine
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1981年 シャトー フィジャック
Chateau Figeac

point

名門クラス (評価回数 39回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 82点
wine
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1981年 シャトー ベレール
Chateau Belair

point

名門クラス (評価回数 26回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 74点
wine
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1981年 シャトー ボーセジュール
Chateau Beausejour

point

名門クラス (評価回数 25回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 82点
wine
bottle

1981年 シャトー ボーセジュール ベコ
Chateau Beausejour Becot

point

名門クラス (評価回数 26回)

data
格付け サンテミリオン第一特別級B
パーカーポイント 70点

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ヴィンテージワインや、その詳しい情報を探している方に著名なワイン評論家が付けた評価などの専門的なコンテンツをこのヴィンテージワインガイドで提供しています。

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人気銘柄
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ボルドー地方の天候
1981年
  • 降水量
    292mm
    (平年の76%)
  • 積算温度
    3157
    (平年の99%)
  • 30度以上の日数
    17日
  • 収穫日
    9月24日頃~
    10月8日頃

1981年のヴィンテージワイン例のご紹介

こちらのボトルの他1981年のワインを色々と取り揃えております。

1981年 コトー デュ レイヨン
ワイン名コトー デュ レイヨン
(白ワイン)
生産者ムーラン・トゥーシェ
生産地france フランス・ロワール地方・アンジュー地区
平均的なブレンド比率シュナン・ブラン種
税込み価格9,900円
評価
このワインの弊社在庫在庫有り
説明 コトー・デュ・レイヨンはシュナン・ブラン種主体で作られる、繊細でやや甘口の長期保存に向いた力強さのある白ワインです。

こちらのワインは手摘みで丁寧に造られ、近年まで生産者にて保管されていたものが蔵出しにて出荷されました。

良年ヴィンテージは作り手の表記をドメーヌ・トゥシェとせずムーラン・トゥーシェの名前でリリースしています。

この生産者は古酒のストックが膨大なことでも有名で、1970年代、1980年代、1990年代の幅広いヴィンテージで入荷があります。

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スタッフより
スタッフより
1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

ワインは年数の割に明るい黄色をしています。カリンやキンモクセイに似た甘く華やかな風味が溢れます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

1981年のビンテージワインをご購入された方のご感想

37件中4件を表示中

「記念日」

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ハピネス指数 ★★★★★★★
「誕生日プレゼント 彼氏」

1981年 ポマール レ ペズロール
(フランス 赤ワイン)

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ハピネス指数 ★★★☆☆☆☆
「誕生日プレゼント」

1981年 シャトー オーバイイ
(フランス 赤ワイン)

始めて年号ワインをプレゼントしました。決めるときは、どんなワ... 続きを見る

ハピネス指数 ★★★★★★★
「結婚記念日」

1981年 シャトー オーバイイー
(フランス 赤ワイン)

両親の結婚30周年のお祝いに利用させていただきました。 あ... 続きを見る

ハピネス指数 ★★★★★☆☆